本周生猪均价环比继续上涨，而且本周有一半以上的省份涨到了7.5元的位置，生猪均价也一度涨至7.5元关口。但是至此之后，生猪价格震荡调整的态势开始出现，供需博弈，市场压价与挺价并存，北方地区集中小幅下跌的态势，南方地区也有滞涨。
目前西南地区香肠及腊肉制作零星开启，市场需求略有提升，但整体需求依旧无太大起色，这也是屠宰企业进行压价的原因，导致北方部分地区猪价出现回落现象。而南方地区的需求好于北方地区，所以上涨的态势还是比较坚挺的。
业内认为最近屠宰企业压价以及猪价达到预期，一些养殖户出栏略有增加，但压栏仍不在少数，所以建议养殖户理性压栏，其实8元本就是上限，甚至不可能达到，所以养殖户没必要苦等高价。
目前白条肉出厂均价及白条猪价格持续小幅上涨。而且随着气温的进一步下滑，南方香肠及腊肉制作零星开启，导致市场猪肉需求略有增加，但整体依旧略显疲软，由于需求旺季尚未开启，尽管肉价虽持续上涨，但幅度不大。屠宰企业因此出现购销压力，施行压价策略。尽管业内认为此次博弈，屠宰企业的胜算不是很大，但也要看养殖户如何调整出栏节奏，如果养殖户能够成功的避开集中出栏行为，那么虽然不至于大幅度提高猪价，但至少可以让猪价涨的长久一点。
另外，受近期生猪价格上涨略显明显影响，仔猪价格跌幅明显收窄。虽然现在养殖户补栏积极性不高，但是从能繁母猪存栏数据来看，仔猪供应偏紧的局面总体上依旧未能获得有效缓解。
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本周生猪均价环比继续上涨，而且本周有一半以上的省份涨到了7 5元的位置，生猪均价也一度涨至7 5元关口。但是至此之后，生猪价格震荡调整的态势开始出现，供需博弈，市场压价与挺价并存，北方地区集中小幅下跌的态势2019-12-03 12:04:00- 本周生猪均价环比继续上涨，而且本周有一半以上的省份涨到了7 5元的位置，生猪均价也一度涨至7 5元关口。但是至此之后，生猪价格震荡调整的态势开始出现，供需博弈，市场压价与挺价并存，北方地区集中小幅下跌的态势2019-12-03 12:04:00
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