猪周期实是一种经济现象，指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。猪周期的循环轨迹是“肉价上涨—母猪存栏量大增—生猪供应增加—肉价下跌—大量淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨”，猪周期2-3年循环一次。
这么多年来，养殖户深受其害但却无何奈何，不过目前猪市发生了很大的变化，未来猪周期魔咒或将变得可控。这两年环保拆迁导致散户加速的退市，同时规模化加速发展，大企业扩产布局产业链。可以说环保推动了生猪散养向行业专业化、规模化的过渡。一旦行业集中度提高，大数据也将更加靠谱，也更加行业的管理和调控，暴躁的猪周期也有被抚平的可能性了。
目前生猪价格走势又是如何?随着冬季到来，各地区腌腊活动已经陆续开启，虽然南方地区的腊肉制作尚未大范围的开始，但是也已经到了备战的时候。自从11月底以来，生猪价格已经出现了南北普涨的局面，截止到目前北方地区出现滞涨的态势，屠宰企业压价态势再起，供需再次博弈。
不过业内认为这不过是猪价上涨过程中的一个插曲和调整，随着需求旺季全面开启，猪价在调整过后必然再次迎来涨势。业内认为短期行情是值得把握的，但是不建议大家过早布局长远行情。整体来看，市场仍然处在探底阶段，猪价行情的涨势持续性仍有待考验。在春节前的时间里建议养殖户逢高出栏，及时保证收益。
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