11月第4周四川生猪监测:价格延续微跌 提振期待立冬

   like0831   四川省农业厅    2017-11-28 11:52:00
【导读】据四川生猪监测预警系统监测,11月第4周,我省68个监测县生猪各项价格指标虽然持续下跌,但仔猪、后备母猪和猪肉零售价减幅较上周大幅缩小,饲料原料及配合...

据四川生猪监测预警系统监测,11月第4周,我省68个监测县生猪各项价格指标虽然持续下跌,但仔猪、后备母猪和猪肉零售价减幅较上周大幅缩小,饲料原料及配合料总体平稳。本周育肥猪均价微跌0.02元/公斤,仔猪均价跌0.26元/公斤,后备母猪均价跌1.00元/头,猪肉市场零售均价跌0.02元/公斤;饲料及其原料价格稳中有涨有跌,除育肥猪配合料和肉—猪价差持平外,玉米微跌0.01元/公斤,小麦麸和豆粕各小涨0.01元/公斤,鱼粉微涨0.04元/公斤;猪粮比微增0.02点至7.01比1,猪料比环比持平。

  出栏 仔猪 后备 猪肉 玉米 小麦麸 育肥猪 猪粮
肉猪 母猪 零售 配合料 比价
11月第4周 14.79 23.57 1431 24.16 2.11 1.89 3.26 7.01:1
11月第3周 14.81 23.83 1432 24.18 2.12 1.88 3.26 6.99:1
环比涨跌± -0.02 -0.26 -1 -0.02 -0.01 0.01 0 0.02
环比涨跌% -0.14 -1.09 -0.07 -0.08 -0.47 0.53 0 0.29
去年同期 17.74 30.39 1478 28.06 2.19 1.87 3.32 8.1
同比涨跌± -2.95 -6.82 -47 -3.9 -0.08 0.02 -0.06 -1.09
同比涨跌% -16.63 -22.44 -3.18 -13.9 -3.65 1.07 -1.81 -13.46

一是生猪价格下跌显著放缓。育肥猪均价环、同比分别下跌0.14%和16.63%;仔猪均价环、同比分别跌1.09%和22.44%;后备母猪均价环、同比分别跌0.07%和3.18%;猪肉零售均价环、同比分别跌0.08%和13.90%。本周监测点良杂肥猪养猪网仍是江油市11.70元/公斤,平均为14.43元/公斤;纯外三元以上肥猪最高17.46元/公斤(江安县),平均为15.22元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.37元/公斤,同比下降9.21%。

二是饲料价格稳中有涨有跌。玉米均价环、同比各跌0.47%和3.65%;小麦麸均价环比略升0.53%、同比涨1.07%;育肥猪配合料均价同比降1.81%;豆粕均价3.54元/公斤,环比略涨0.28%、同比降7.57%;鱼粉均价为10.45元/公斤,环比略涨0.38%、同比降2.52%。

三是养猪效益稳中略升。猪粮比环比略增0.29%、同比下降13.46%;猪料比同比下降14.98%。综合计算每头利润为160元~445元之间,总体稳定。

  

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综合相关网站信息,全国瘦肉型猪出栏均价14.18元/公斤,与上周持平,同比下降15.80%;东北生猪价基本稳定,华东猪价下跌为主,华中小幅调整,西南猪价稳定。小雪季节后猪肉消费需求逐渐好转,预计猪价仍将整体趋稳,待腌腊制品需求旺季到来后有望出现小幅上涨。天气转冷,各地养殖场户要做好冬季猪场管理,特别是温湿调控和疫病防控。 (以上价格和简析仅供参考)。

图1   2017年1月~11月第4周出栏肥猪价格走势图

11月第4周四川生猪监测:价格延续微跌 提振期待立冬

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图2   2017年1月~11月第4周猪粮比走势图

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图3   2017年1月~11月第4周仔猪均价走势图

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图4  2017年1月~11月第4周后备母猪均价走势图

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图5   2017年1月~11月第4周猪肉市场零售均价走势图

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图6   2017年1月~11月第4周饲料原料及配合料均价走势图

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