受降温天气的影响,目前北方地区的猪价比较坚挺,养殖户惜售情绪浓厚,屠宰企业采购难度增加,生猪结算价出现上涨。但南方地区降温幅度还不够,市场猪源供应还比较宽松,所以生猪价格继续涨跌震荡。
12月份至年底,猪价上涨,需以下几个因素支撑:
一、冷空气影响
受冷空气影响,随着降雨降雪等天气的出现,会影响生猪采购与运输,与此同时,气温下降也会影响消费者对肉类食品的增加,从而利好猪价。
二、二次育肥
二次育肥的时间越来越紧,很多人都想抓住年底的这次机会,因此活动活动频率和收购积极性明显增加,生猪价格回暖。
三、养殖户抗压心理
2017年,生猪价格不是很乐观,也就是在国庆、中秋双节期间维持了一段时间后开始下行。大家都指望着冬季利好,促进消费量大增,养猪户抗价心理较强,想再大赚一笔。
四、季节性消费
一般来说,第四季度都是消费旺季,临近年底,南北方地区习俗杀年猪、制作腊肠、腊肉会使需求量明显上升,从而利好猪价。
短期内,猪价仍会以震荡形式出现,但整体态势处于缓慢上升状态,大家拭目以待吧。
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