首先是生猪产能恢复较慢。据农业部数据显示,9月份国内生猪存栏量环比减少0.2%。能繁母猪存栏量环比减少0.7%,整体来看在环保拆迁的影响之下,产能短期内无法完全恢复。其次是消费需求回升缓慢。尽管已经进入四季度,但是随着气温的下降,猪肉消费市场提振力度不大,还未进入旺季,所以需求端的利好还不明显。最后是供需两端的博弈,规模猪场有挺价的行为,养殖户惜售情绪浓厚。但是目前屠宰企业的采购难度不大,压价意图明显,整体调节行为谨慎。
现在生猪市场的平衡态势还没有因素能够打破,所以生猪价格整体保持稳定的态势,预计随着四季度季节性规律的深入,供需两端进入旺季之后,猪价有反弹态势。
从供应端来看,一般来说猪肉供应量由能繁母猪存栏、MSY、出栏体重三个指标决定。但是官方数据显示截至2017年9月,能繁母猪存栏3497万头,环比再次下降25万头。同时现在饲养成本和饲养风险不低,加之之前对大猪的消耗,预计春节期间的出栏体重难有明显的增长。从需求端来看,猪肉需求处于缓慢恢复阶段,但是进入12月份之后恢复速度可能加速,支撑猪价上涨。
所以业内认为,进入12月份之后,猪价将大概率迎来一轮反弹,元旦和春节期间的行情表现不会太差,预计生猪价格将在14元/公斤-15元/公斤。 养猪除了要做好饲养管理和疫情调控之外,还要密切关注行情的动态以及屠宰企业的动作,保证正常的出栏节奏,千万不要集中出栏。
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