全国大部分养殖地区猪价进行监测,今日全国外三元平均价格为14.10元/公斤,较昨日全国外三元平均价格14.08元/公斤上涨0.02元/公斤;今日猪价指数为107.26,较昨日猪价指数107.12上涨0.14。
猪价在稳定了两天后,又出开始呈现了上涨的趋势,但是从整体上来看,也只是恢复到了11月初的水平。
从屠宰企业的屠宰量走势来看,虽然天气转冷,但屠企的屠宰量并没有明显变化,稳定为主,甚至部分地区的生猪屠宰量出现了走低的现象,说明白条走货不畅。
从均价走势图中可以看出,各大区短期内基本呈现了稳中微涨的态势,但是与11月初而言,也只是恢复到持平,实际的涨跌变化并不大,供需博弈僵持状态明显。
从今天的屠企与大猪场的报价来看,屠养皆稳定为主,鲁豫个别屠企现压价现象,冀鲁温氏仍有提价,东北地区受近期的降雪降温影响,上涨态势较为明显;南方地区稳定为主,观望态度浓厚。整体来看,猪价仍维持窄幅涨跌的态势,主要表现在北方地区。冀鲁个别屠企有尝试压价现象,东北部分地区屠企受降雪影响回调,整体采购难度增加不明显,但成本压力大,提价意愿不强;市场猪源相对充足,大场提价意愿仍表现明显。
从白条价格走势来看,仍是持平稳定的状态,终端消费需求依旧恢复不佳,难以刺激市场。肉价下降会影响到屠宰厂的效益;毛猪供应充足又不具备肉价上涨的空间。一些本应该在前期上市的毛猪被推迟了上市期,累积一段时间以后,不仅上市量会加大,大体型白条猪的上市量也会加大。甚至有可能出现这样的情况:当需求增加以后,上市量增加的幅度超过需求增加的幅度。
那么,后期猪价走势将会如何呢?
利好:
1、从天气影响因素来看,立冬过后,天气转冷或将逐渐明显,从中国天气网得知,北方将迎来一股寒潮,北方多地将出现雨雪天气,将会影响生猪的调运以及出栏,将利好猪价,同时有利于消费需求的增加。
2、从猪肉进口量来看,今年猪肉进口量或在120万吨左右,相比较去年的进口量160万吨左右相比,减少了四分之一,利好猪价。
3、从消费需求来看,虽然目前对猪价来说没有明显的提振作用,但是逐渐恢复的迹象还是有的,随着天气的转凉以及后期的腊肉腊肠的制作,季节性的消费旺季到来,需求的回升肯定会利好猪价
4、环保的影响或将继续持续
5、农业部公布的生猪存栏以及能繁母猪双降
6、养殖户的理性心态,虽然对于后市的价格比较看到,抗价压栏现象较多,但整体来说养殖户更加趋于理性,不再盲目压栏,出栏计划安排更加合理
利空:
1、消费需求整体上来说或已经不如往年,消费水平的提升意味着人们对生活质量有了更高的要求,不再局限于口腹之欲或者大众类的消费。
2、压栏导致的生猪出栏体重也是在增加,变相的增加了生猪的供应量,将前期该上市的推到了后期
3、走私肉仍然活跃在西南地区
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