一般来说,“猪周期”通常2-3年循环一次。基本遵循轨迹为:肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。
但是本轮引起了业内关于“史上最长猪周期”的讨论。那么究竟为何周期走势会拉长呢?
首先是政府行政化去产能的影响。这波淘汰更多的不是养殖户主动的因为利润变化去产能,而是在调控和环保的影响之下,养猪户被动的调整产能甚至是退养、退市;其次是规模化的加速发展。因为企业相对于散户,产能调整更加谨慎,毕竟床大了也不好调头。再者,这两年去产能政策刚性,加之环保成本的增加,很多中小养猪的补栏积极性下滑。所以卖方市场的猪价上涨——刺激补栏以及猪价下跌——淘汰产能的力度均下滑。
部分企业提价收购高质量猪源 市场供需僵持状态持续
周末猪价稳中调整,今日生猪价格继续稳中弱调,北方猪价涨跌互现,南方猪价上涨地区增多,但是整体来看猪价依旧未逃脱涨跌调整的态势。
截止目前,猪价持续震荡调整也有一周多的时间了,卖方市场虽然挺价惜售掣肘跌势,但市场猪源供给尚可,屠企收购压力不大,加上白条肉走货不佳,成本压力大,所以屠企提价意愿不强,压价情绪浓厚。另外,最近部分企业提价收购高质量猪源,不过消费端没有实质性的提振力度,所以市场供需僵持状态持续,预计近期猪价持续震荡盘整。另外,近期仔猪进入销售淡季,多地仔猪价格跌幅有增大趋势,全国30斤仔猪或将跌破450元/头。养殖户可据此做一些调整。
进入需求旺季 猪肉价格上涨幅度不会过大
业内表示进入12月份之后猪肉需求的提振力度会逐渐明显,猪价也将进入反弹的阶段。一般来说春节前属于需求旺季,所以猪肉价格必然会有一定涨幅,但是预计涨幅不会太大,整体猪肉价格依旧会在合理的范围之内。
究其原因在于供应也处于旺季,而且为了防止节日期间物价上涨,各地政府会针对重大节日进行投放储备。另外,业内认为生猪价格在需求旺季的上涨幅度不会太大,所以猪肉价格也难有大幅上涨。综合来看,猪肉价格随意上涨幅度不会过大。既然如此,盈利空间的波动幅度也不会过大,因此养殖户要灵活调整压栏力度和存栏结构。不要因为压栏而造成集中出栏。
业内:后市猪价将大概率迎来一轮反弹
从供应端来看,一般来说猪肉供应量由能繁母猪存栏、MSY、出栏体重三个指标决定。但是官方数据显示截至2017年9月,能繁母猪存栏3497万头,环比再次下降25万头。同时现在饲养成本和饲养风险不低,加之之前对大猪的消耗,预计春节期间的出栏体重难有明显的增长。从需求端来看,猪肉需求处于缓慢恢复阶段,但是进入12月份之后恢复速度可能加速,支撑猪价上涨。
所以业内认为,进入12月份之后,猪价将大概率迎来一轮反弹,元旦和春节期间的行情表现不会太差,预计生猪价格将在14元/公斤-15元/公斤。”养猪除了要做好饲养管理和疫情调控之外,还要密切关注行情的动态以及屠宰企业的动作,保证正常的出栏节奏,千万不要集中出栏。
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