可以说,从今年年初开始,猪价就一直是处于一个下跌的情况,尤其是在5-6月份的时候,猪价甚至跌至6元,许多自繁自养的猪场,差不多都处在成本线上了,盈利空间非常小,一些做专业育肥的基本上都在亏本线以下了。那么,猪价低迷状态下,小型猪场究竟如何盈利呢?
好多人就是说,猪价一低,就想着怎么去降低生产成本。比如饲料、疫苗、兽药,我怎么能去少用就少用,但实际上这种做法是相当不科学的,我认为如果你的猪场要想在行情低迷的情况下盈利,那么最根本的还是要想着如何取降低自己的保本点,也就是说如何取提高自己的生产成绩。
小型猪场抗风险管理这么做,猪价再跌都不怕!
1.建立完善的考核制度
我走访过很多的猪场,发现优秀猪场都有一个相同的特点。那就是具有高效的管理层,以及老板对猪场有很强的管理能力。越是在行情低迷的情况下,完善猪场的考核制度越重要,尤其是对核心岗位的考核制度,进行生产指标考核,不让员工吃大锅饭。如要求最少提供8头/窝的健康断奶仔猪,第9头起进行奖励,12头以上奖励加倍,超过一头奖励10元—50元不等,少一头扣掉10-20元。这样一执行,员工的积极性就会不断提高。
2.采用新的猪场管理模式:三周批 (批次化管理模式)
有一家湖南的猪场,之前100多头母猪规模的时候,工厂里面请了12个工人,懂养猪的应该都知道,其实这真的有点资源浪费了,而且养殖的成本相当的高,再一个就是对于这种小型的猪场来说,一些员工的福利政策等没办法建立起来,招人还特别难,招的都是一些年纪比较大的人,养出来的猪的水平也可想而知了,但是后来这个老板改为三周批的一个管理模式,把猪场的规模扩大到300-400头母猪,也才请了4个人就搞定了。
小型猪场抗风险管理这么做,猪价再跌都不怕!
原因很简单,因为如果猪场采用三周批的管理模式,它的猪场就可以集中生产,比如说这个月的母猪集中在一起接产,然后集中配种,工人也就忙碌了那几天,平常的时候,还可以在猪场里面斗斗地主,聊聊天,工作轻松一些以后,员工跳槽的几率也小,而且吸引的还都是一些中年有经验的猪场饲养员。所以行情低迷的时候,甚至平常也都可以采用这种管理模式。
3.与饲料企业合作,降低饲料成本
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行情低迷的时候,我们可以与一些企业进行合作,尤其是占大头的饲料企业,这样可以有效降低饲料成本,但有一点要求,就是我们必须与饲料企业保持一定的距离,坚持核心人员自己聘用,这样我们有规模化的优势在,同时又能与厂家合作降低饲料价格,技术合伙人在,原料高价时,也能自己调整饲料配方,寻找低价的替代原料。
4.关注行情变化趋势,及时调整生产计划。
猪价行情低迷时,要适当的调整自己的生产计划。预估到猪价下行时,要果断的淘汰母猪。
若是仔猪价格优于肥猪价格时,适当的出售仔猪,有利于盘活猪场的资金链,同时降低风险。还可以跟上下游企业保持良好的关系,通过他们透露的信息和市场情况来计划未来。
总而言之,低行情的时候也要扎实练好自己的基本功,不要因为行情差就不重视生产,行情低最差也只能带来暂时的亏损,行情好大家拼的就是实力,只要猪养的比别人好,生产成绩高,我就有机会赚钱。
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