【致富经20160407期】刘前军养豪猪创业发财 豪猪给他的惊险与财富

刘前军出生在湖南省张家界市桑植县的定家峪村，山村四面环山，村里人都渴望能从这里走出去。 2011年，刘前军成功走出了山村，还在深圳扎下了脚跟，却被一种危险的财富所吸引，再次回到了家乡。为了养豪猪，他砸下全部身家，却遇到市场行情下跌。 面对困境，他用一个办法，就让豪猪肉走出了销售困局，还为自己带来了600多万元的财富。看湖南张家界的刘前军如何靠凶猛的豪猪实现财富梦想。

湖南省张家界市桑植县的刘前军家住山脚下，刘前军告诉我们，他家丢了一只价值3000多元的豪猪，眼下，刘前军就连夜带着人出发，要去山上找。

刘前军：应该是跑不远，应该是山边去了，麻烦你们几个辛苦点。

晚上9点，刘前军照例清点猪舍，发现少了一只豪猪。晚饭前，刘前军刚看过猪圈，他觉得豪猪出逃的时间大概在2个小时内。

猪舍的背后就是大山，刘前军判断豪猪应该是跑进了山里，必须抓紧时间，要是豪猪跑得太远，可能就找不回来了。

刘前军请来几位村民帮他找豪猪。出发前，刘前军还给每个人发了一根木棍。

记者：要的了这么多人吗？还都带着棍子。

刘前军：它很危险，全身都是刺，我们把它堵在一个角上，我们再用铁笼子把它关进去，才能找回来。

豪猪浑身长刺，当察觉到有危险时就会攻击人，谁也不知道豪猪会从哪里冲出来，刘前军一再提醒大家要小心。

刘前军：往这边看下去，往这边看下去，你们三个往这边看下去。

走到分岔口，刘前军让大家分两路寻找豪猪的踪迹。

半个多钟头过去了，刘前军突然在一片草丛里停下了脚步。

刘前军：这有掉的刺，肯定跑得不远。

记者：这是什么啊？

刘前军：这就是豪猪掉的刺，应该就在不远。

跑掉的这只豪猪价值3000多元钱，是一头种公猪，现在正是交配产子期，少一头种猪就会打乱一年的繁育计划，刘前军无论如何都要找到它。就在这时，另一组人突然有了发现。

刘前军：在哪里啊？

村民：在这边。

刘前军：看着点，别弄伤了，堵在那里，堵在那儿。

记者：找到了吗？

刘前军：找到了。在那边。

刘前军：跑过去了。

村民：跑过来了。

被人围住，豪猪立马竖起了身上的刺，让人不敢靠近。

村民：慢慢地，你别打，慢慢赶。

村民：把它赶过来！

刘前军看准时机，用事先准备好的铁笼将出逃的豪猪抓住。

记者：这么多刺。

刘前军：全身是刺，很坚硬。

记者：这很危险，所以你们今天才带这么多人过来。

刘前军：这一只很贵的。

村民：跑了一只几千块钱。

刘前军和村民把豪猪抓回了圈里。

借着圈里的灯光，我们这才看清了豪猪的模样。

除了一身刺，豪猪的牙也很锋利，为了防止豪猪逃跑，刘前军刚把关豪猪的铁栅栏，换成直径12毫米粗的钢筋。

刘前军：这是它们锻炼的结果，损害了基础建设，把那个门都给咬掉了。

记者：这是用牙咬的吗？

刘前军：对啊把这里都拽歪了，你看它还上来了。

记者：好厉害。

刘前军：牙很厉害。晚上活动一整宿。

过去豪猪逃跑，都是咬断栅栏，刘前军加固了钢筋，这一次，豪猪又把连接水沟的水泥槽啃出了一个大洞跑了出去。

回山村养豪猪让刘前军成了当地的致富名人。

因为，从2012年开始，广东、湖南等地豪猪鲜肉从每斤100多元，一度到了40多元一斤。

可刘前军却想出了办法让他的豪猪肉，每斤能卖到70多元钱，一年销售额达到600多万元，这让大家都很佩服他。

可当初大家羡慕刘前军，却是因为，他是从山村成功走出去的人。

刘前双：他从小就想改变命运，因为我们真的很穷。大家都想从农村走出去。

刘前军一心想考上大学走出山村，可1990年，刘前军16岁那年，家里实在拿不出钱，他只好辍学。但刘前军并不甘心。

19岁，刘前军参军了，总算走出了山村。在参军期间刘前军还立过两次三等功。

从部队退伍后，刘前军在张家界市打了几年工。

因为踏实肯干，2008年，得到同乡老板的欣赏，介绍他到深圳酒楼负责采购。夫妻俩一年能赚40多万元，大家都羡慕刘前军能去城里赚钱。

2011年11月，弟弟刘前双突然接到了刘前军打来的电话。

刘前双：他说双儿，你在哪里？我说我在高速公路，我拖着水泥，他说你回来，回来以后到我家里来一趟，我这里有一个发财的机会，你做不做？

刘前军拿回在深圳赚的100万元，说要带着弟弟一起发财。这让弟弟又惊喜又惊讶，大伙都想离开山村，刘前军好不容易赚了钱，在城里扎稳脚跟，怎么又要回来了呢？

2011年，刘前军在酒店后厨第一次见到了豪猪。

刘前军：我以为是穿山甲，很像穿山甲，厨师说这是豪猪，它不是猪，是豪猪。

豪猪又叫箭猪，因为它们的背部有10厘米到30厘米不等的刺。

每当感到危险，豪猪身上的刺就会马上竖起来。

紧接着，尾部会震动，。这个部位，刘前军等养殖户形象得把它叫做铃铛。

当进一步感到威胁时，豪猪还会有一个动作，，这个跺脚的动作表示它随时准备攻击。

豪猪所有的特征都指向危险、凶猛，刘前军觉得很新鲜，但更让刘前军感兴趣的是豪猪肉的价格。

刘前军：我们酒店里面200多一个火锅，很贵的，而且点的人非常多，一天能卖四五头。

一斤豪猪鲜肉可以卖到100多元钱，一只豪猪30多斤就能卖3000多元钱。刘前军心生了一个他一直在抗拒的念头，回农村老家。

刘前军：我有一笔资金，回来我就做，加上我在深圳的时候，我的销路我就解决了，很多代理商、酒店我都联系好了，所以我销路不怕我这又非常适合养殖。

资金和销路都准备好了，2011年2月，一直想离开农村的刘前军决定回村养豪猪，因为在他心里埋藏着一个更深的想法。

刘前军：因为我在外面闯荡这么多年，有一定的经验，而且有了一定的积蓄，我想回来发展，带动我弟弟、亲戚、父亲一块做，就想大家一块致富，改变我家人的命运。

全家上阵，2011年12月，刘前军拿出50多万元，先修了猪舍，又引进了100多头种猪。

当地还从来没有人养过豪猪，刘前军花了这么多钱养豪猪，大家觉得新鲜，都跑来看这个稀奇东西。刘前军的名字，一下传得十里八乡都知道了。

彭长久：一下子出名了，我们这里肯定知道，哪个哪个养过豪猪，别人都跑来看，因为在我们这里豪猪好多没看到过，看豪猪像什么样。

刘前军：大家都来看，都知道了我。

养上豪猪后，刘前军更出名了，这让他信心十足。刘前军甚至还自己想了一个养豪猪的办法。他特意从湖北和江西，两个地方引进了种猪。

刘前军：我们进了两批种猪过来，当时我们想，每个地方猪种隔一下，对换一下公猪，抗病能力、产仔率都会高一点，我们对换了一下，这下可坏了。

豪猪通过气味分辨同伴，刘全军把两个地方引进的种猪混在一起，豪猪每天都打架，刘前军和弟弟只好轮班守在圈里。刘前军告诉我们，豪猪打起架来就会用背部的刺猛击对手，甚至可以把对方刺穿。

记者：被扎上了？

刘前军：对。

记者：是射出来的吗？刚才那一下。

记者：拿出来看一下。

记者：看看萝卜被扎成什么样了。

刘前军：你看这扎透了，扎过来了。

记者：这都扎穿了？

刘前军：扎穿了。

记者：扎到这来了，我看看。

刘前军：这刺本来就很坚硬，它的劲儿也很大，一下就插进去了。

原来扎箩卜还只是小菜一碟，刘前军又拿出了一块木板。

记者： 真的扎上去了，我觉得像是射出来的，它现在还在跺脚。

刘前军：对，还在发出警告。

记者：很生气。

连木板都可以轻易扎上，斗败的豪猪很容易就会被刺扎死。一头种猪价值3000多元钱，刘前军看着豪猪直发愁。

主人公：当然很心疼，一头猪几千块那时候，我们问一下跟我们卖种猪的老板，他说要看着，我们看了几天，很累的。

靠人一直看着不是办法，刘前军很快想出了一个妙招。这个办法和豪猪打架看似毫无关联，但立刻解决了豪猪打架的问题，刘前军一直沿用到了今天。

就在拍摄时，有两只豪猪跑错了圈。

刘前军却并不着急，而是拿出了一个瓶子，对着打架的猪圈喷洒。

记者：你现在在干嘛呢？

刘前军：喷一下花露水。

记者：为什么要喷花露水？

刘前军：因为豪猪的话，它视觉很差，但是它嗅觉很灵敏，它们是靠嗅觉来分辨自己的同伴，刚才是从别的栏里进来一头豪猪，然后它就打起架来了喷一下花露水，干扰一下它的嗅觉，它们就不会打架。

果然，刘前军刚喷完花露水，打架的豪猪就渐渐平静了下来，甚至还凑在了一起。现在，刘前军的猪圈里都常备一瓶花露水，只要豪猪打架就喷一喷，而发现这个点子的起因却很简单。

刘前军：因为花露水抹一点在身上的话房间里全部是香味，突发奇想想到这个办法。

豪猪打起架来的样子很凶猛，背上的刺也随时可能扎到人，但是刘前军却告诉我们，豪猪其实也各有性格。除了凶猛好斗的，也有性格温顺的。

记者：要被抢走来了，被抢走了，好大的劲儿。

记者：跟刚才那个扎木板的不太一样。

刘前军：它跟人的性格一样，有温和的，有暴脾气的。

记者：有暴躁的，这个就是温和的那一种。

刘前军：温和一点（儿）。

虽然养豪猪一直小麻烦不断，但随着问题都一一解决，刘前军对养豪猪越来越有信心。到2014年2月，刘前军已经存栏豪猪900多头，只要有新生的小豪猪刘前军都亲自查看。

刘前军：很健康的一只小崽。它一生下来以后毛就变硬了。

记者：隔着手套都能感觉到，我能摸一下吗？

刘前军：要小心一点，有点刺。

记者：我捏他不要紧吧？

刘前军：轻轻捏，轻轻捏。

记者：好可爱啊。

新生的小豪猪，让刘前军觉得离成功又近了一步。2014年2月，刘前军的豪猪终于可以上市了。他开始联系在深圳时，答应帮他销售豪猪的经销商。

刘前军：14年上半年我打电话过去，好多电话不通，好多豪猪的代理商说现在销路不行，都没做了，这几百头豪猪等着去卖，上市销售收点成本，一下子蒙了，销路没有了。

广东的销路没有了，刘前军又到到湖南、湖北、江西等地考察。他发现原来100多元一斤的豪猪鲜肉，最低降到了40多元一斤都没人要。

刘前军的如意算盘落空了，900多头豪猪每个月光吃就要一万多元。当初从深圳带回来的100多万元早已花光，还欠下了债务。因为被人催款，全职在家的妻子只要听到敲门声就怕。

钟丽蓉： 听到敲门声就怕，我希望我不要在家，但是我又在家。

刘前军：父亲、弟弟、家人都在这养殖豪猪，生活费都成问题，怀疑自己路是不是走错了，本来想大家回来以后可以过上好的日子，可以改善生活，没想到生活越搞生活越困难了，心里在想很郁闷，头都抬不起来。

刘前军一直认为这是稳赚不赔的生意，但是最终反而拖累了家人。

困境之下，刘前军却在6个月后，想出了办法，把不好卖的豪猪肉卖出了70元一斤的价格。

刘前军所在的张家界市因旅游而建市，每年接待中外游客上千万人次，进入核心景区的游客，光天门山一个景点在高峰时期，每天就有过万人次。

刘前军：我养了这么多猪，外面市场没有了，张家界这么大的旅游市场，我们可以钻一下，尝试一下。

刘前军想在这个市场里用豪猪肉分一杯羹。可当地还没有饭店拿豪猪肉做菜，去别人的饭店推销不成，刘前军决定自己开饭店，就打豪猪肉的特色招牌。

可这个时候，刘前军已经一分钱都没有了，要让饭店运营起来，至少需要60万元。为了最后一搏，刘前军抵押了唯一的住房，贷款40多万元，又找朋友凑了20多万元，这是刘前军最后的机会了。

2014年8月，刘前军在景区旁开了一家豪猪主题的饭店，可就在饭店开业前三天，还闹出了笑话。

2014年8月17日，刘前军请了三桌亲朋好友品尝豪猪肉，给菜提意见。大伙都很期待，刘前军通知吃午饭，很多人早上就来了，可是一直等到中午，豪猪肉也没能上桌。

桌上的人等得着急，早上7点就到养殖场的刘全军更着急。当时，四个人已经围着一只豪猪转了4个小时。

刘前军：全身是刺不好抓，不好弄，你又不能摸它。

村民：他一报警，这个刺全部就竖起来了。

刘前军：我弟抓它的脚，然后我勾它。

记者：拿什么勾。

刘前军：用那个铁钩子，也钩不住，最后我们想了办法用电，电击它，结果电击也不行 。

记者：为什么？

刘前军：粘住它一挣扎，就脱掉了。

朱辉：我说你们四个大男人连20斤的猪都杀不死，怎么搞的，赶快搞，我这边都急死了，稳不住了。

刘前军从没杀过豪猪，也没想到这么难。豪猪浑身是刺根本无从下手。几个人忙活了一整天，直到夜里，大伙才终于吃上饭。

朱辉：大家都品尝了，等那么久也不好意思，中饭当成晚饭就吃了，都说肉很细腻。

刘前军的饭店里豪猪肉作为特色菜，一斤能卖到100元左右。借着旅游旺季，豪猪肉非常受欢迎。现在刘前军的饭店里常常是爆满。

顾客：没位置了。

记者：站着吃也愿意来吃？

顾客：对，排队来吃。

为了满足外地的客人， 2015年年底，刘前军开发了豪猪肉产品，在饭店和当地的土特产店销售。现在刘前军除了本地餐馆的豪猪肉销售，每个月还往北京和广东等地销售豪猪鲜肉。

2016年，刘前军和几位战友在村里又包了一块地，准备建设4000多平方米的新养殖场，当地农户也加入到刘前军的豪猪养殖合作社，刘前军要带领大家靠豪猪一起致富。