【致富经20160323期】张壮帮养蛇创业发财 胆小小伙养蛇记

这个盒子里装着主人公张壮帮赚钱的法宝，有人掀开看了一眼就立马躲到了一边，大部分人根本就不敢靠近。盒子一打开，更是有人撒腿就跑。这个盒子里到底装的是什么致富法宝呢？原来，盒子里装的是张壮帮养殖的水律蛇。张壮帮把蛇盘到了身上，给大家做起了介绍。

张壮帮：我手上的这条蛇叫水律蛇，它的拉丁学名叫做滑鼠蛇，像现在我左手抓的这条应该有8、9斤左右，这么一条养这么大的话，两年多三年左右。它叫滑鼠蛇，滑的话就是形容它速度非常快的意思。鼠的话它在野外的话，是比较喜欢吃老鼠。

张壮帮是当地有名的水律蛇养殖高手，很多村民都缠着他要跟着他学养蛇。今天张壮帮要用水律蛇举办一场特殊的活动。通过和蛇亲密接触，筛选出哪些人是可以养蛇的。

张壮帮：在养蛇之前，有很多人他们都是怕蛇，然后我们就是做这么一个活动，就是为了能够克服怕蛇的心理，以后你要养蛇，养蛇你总得要接触蛇。

养蛇首先得过一关，那就是克服对蛇的恐惧。水律蛇是无毒蛇，比赛当天，恰逢寒流过境，气温只有10摄氏度，天冷的时候水律蛇不开口。张壮帮在确保安全的情况下，才举办了这次活动。然而迈出第一步却不是件容易的事。

女孩挂蛇。

村民：因为我真的是对蛇很恐惧的，我现在腿都在发抖。

记者：那你有打算养蛇吗？

村民：不会养蛇，他们会养吧。

这个女孩肯定养不了蛇。张壮帮发现旁边有一个大姐看了很久，想让她也试一试。开始还装作镇定，挂了两条她就受不了了。

大姐挂蛇。

记者：你打算养蛇吗？

村民：以前想养，现在不想了。怕。

记者：还是怕。

看来这位大姐也养不了蛇。可现场还是有一些人，想像张壮帮一样养蛇致富。于是大着胆子试着和蛇接触。张壮帮的员工把蛇一条一条地挂到这位村民的身上，而且越挂越多。他的胆子也一点点变大。

南丰镇苗族村委会企谭村民：来之前我没有看过蛇，里面我都不敢进去的。

记者：现在呢？现在怎么样？还怕吗？

村民：现在还可以，我都可以走了，挂着回家就好了。

这位村民不但消除了对蛇的恐惧感，还能浑身挂着蛇走上两步。张壮帮觉得，这位村民可以养蛇了。经过十几次这样的试验，张壮帮选拔出了20多户农户跟着他养蛇致富。他的水律蛇存栏量也达到了9万多条。把养殖水律蛇发展成了当地的一个产业。

张壮帮：再来，再来。

员工：这个都是你的宝贝。

记者：对，这些都是你的宝贝。现在已经完全不害怕了是不是。

张壮帮：那肯定。以前的话，那是特别怕。

别看现在张壮帮身上挂着十来条蛇，甚至还敢让蛇钻到自己的衣服里。他养蛇以前胆子非常小，胆小到晚上都不敢一个人上厕所。这么一个胆小的人，是怎么敢养蛇的呢？这和他孤岛冒险的经历有关。

2010年，张壮帮和妻子谢焕娜结了婚。他们打算生一个孩子，小两口一算账，去医院，加上生孩子的必须品就是一笔不小的开支。

谢焕娜妻子：我是比较现实的，然后我就跟他说了很多现实的问题,要小孩的话，你要给我准备钱，当时我就说大概需要一万元钱。

张壮帮：压力挺大的，因为一万元钱，对于我当时来说确实也很难拿得出手。

张壮帮之前做过室内装修，木材加工厂，结果都以亏本告终。当时的他根本就拿不出这一万元钱。生孩子需要钱，张壮帮就得想办法赚钱。

正在张壮帮苦于找不到项目的时候，他去一个朋友的养殖场玩，发现朋友靠养殖水律蛇发了财。这让张壮帮很是羡慕。

张壮帮：一条五斤左右的蛇的话，就可以卖到一千元钱。确实是很惊讶，也不知道这个东西会这么赚钱。

这就是水律蛇，也叫滑鼠蛇，主要分布在我国南方。虽然水律蛇的名字里带着一个水字，但它却不是水蛇，它生长在丘陵、平原地带。水律蛇生长速度快，一般一年就能长到三斤，达到商品蛇的标准。

水律蛇虽然没有毒，但是攻击性很强。它在攻击前会先生气。

员工：这是生气了，生气的表情就这样。

张壮帮：代表它生气了，准备要攻击人了。

生气的水律蛇会发起毫无征兆的攻击。他能撑起三分之一个身子，迅速出击。水律蛇凶猛，养殖起来肯定有危险。但是为了赚钱，张壮帮动了养蛇的念头。在海南当地也有大大小小三十多户养殖户靠着水律蛇致富。可他把自己想要养殖水律蛇创业的想法一说，周围的人都觉得很意外。

郑子旭朋友：很多东西可以养，有羊、有鸡什么都可以，但是蛇这个东西，相对于他胆那么小的人，我们也很意外。

谢焕娜妻子：他都比我还要害怕。以前我也有杀过蛇，水蛇，他连抓都不敢抓。

原来张壮邦非常胆小。以前在矿场打工的时候，厕所和宿舍隔着一片树林，晚上他从来都不敢一个人去。

张壮帮：树的两边是涂着白白的，一层防虫的那种，感觉好像有一个影子过去一样,会觉得特别恐怖，就好像有一个人站在那里。

张壮帮胆子小，要养蛇，首先面临的一道坎，就是要克服对蛇的恐惧。要养蛇就得先练胆。为了锻炼自己的胆量，张壮帮决定一个人到水库的一个孤岛上住上几天。

张壮帮弟弟：我就说这个人疯了。因为一个人怎么会跑到孤岛上面去。从陆地去就要一个多小时的孤岛。

张壮帮要去的孤岛平时根本就没有人去。孤岛四周环水，肯定会有水蛇。然而张壮帮就是冲着岛上有蛇才去的。这就是张壮帮曾经住了三天两夜的孤岛。

记者：这个就是我们当年来的小岛是吗？

张壮帮：对，这就是当年，我为了锻炼自己的胆量来的小岛。

当时他只带了帐篷、蜡烛和一些生活必须品。无聊的时候，就下个地笼抓个小鱼。白天好打发，到了晚上可就没那么轻松了。孤岛四周环水，远处的山丘上都是树林，风一吹树叶沙沙作响，再加上张壮帮的想象力，恐怖级数连连翻倍。

张壮帮：四面的周边，包括对面岸上的山你都看不到的，很黑，如果有点风来的话，这种水声、树林摇晃的声音，也有点让人心里发怵。

伸手不见五指，各种声音混在一起，张壮帮不知道是蛇来了，还是野兽来了。

记者：这样喊给自己壮胆？

张壮帮：对，给自己壮壮胆，然后克服自己的对黑的心理恐惧。

就这样，张壮帮在这个孤岛上住了三天两夜。这三天两夜张壮帮既没有碰到蛇，也没有遇到野兽，却把自己的胆子给练了出来，还坚定了他养蛇创业的决心。

张壮帮：之前做生意的时候，只要有亏损的这种现象，自己就打退堂鼓，这次以后，磨练了自己的意志，心里面也强大起来了，不会再那么容易退缩。

从孤岛回来后，张壮帮办理了野生动物驯养繁殖许可证。借了20多万，购买了200多条种蛇。张壮帮不怕蛇了，然而实质性的问题却来了：由于技术不过关，他养的蛇感染了肺炎，大批量死亡。

张壮帮：当时不是很会看蛇病这一块，所以也不懂得怎么去救治，当时也不知道它离群以后，就是已经生病了，所以每天进去，都会看到有好几条蛇死在一个角落里边。

张壮帮的水律蛇死了一大半。很多朋友出于关心，都说要到养殖场来看看。

苏波朋友：去看了一下。担心是担心，但是投资都有风险，相信朋友，帮他，帮到最后实在不行了再说。

虽然朋友们根本就没有提还钱的事，但是当时张壮帮的内心却十分敏感。

张壮帮：当时他们过来的时候，虽然不是直接过来找我还这个钱，但是我心里面也明白，大概也就是有这么一个意思。

那么张壮帮要怎么让养殖场死灰复燃呢？

现在张壮帮遇到的问题，可不是光靠胆子大就能解决的了的。他要实打实地去学技术。他到处拜访名师学习养殖技术。在听课的时候，张壮帮生怕落下老师的任何一句话。

张壮帮：老师在讲课的时候，有时候想上个洗手间，我不敢去，怕在去上洗手间的这个过程中，错过了老师讲的这么一个环节，那这一个环节我就学不到。

功夫不负有心人，张壮邦终于掌握了养殖水律蛇的技术。原来，水律蛇是由于温度不稳定才得的肺炎。水律蛇适宜生长的温度是在28到30摄氏度，过高或 者过低都容易生病。他借鉴学习时学到的经验，在自己的蛇房里建了一套控制温度的地暖系统。天热用冰水降温，天冷用热水加温。这样不管蛇舍外气温高低，蛇舍 内都能保持在28到30摄氏度。保证了水律蛇的成活率。张壮帮通过学习发现，蛇也怕人。自己天天进出蛇房，大小动作都会惊了蛇。通过学习，他掌握了很多养 蛇的细节。

张壮帮：进入蛇房之前，一般都会这样。

记者：都会先敲敲门。

张壮帮：对，敲敲门了以后才进去。这样做的一个作用，就是预防有在外边的蛇，提前给它一个预告，说有人进去了，如果是你，一下子很突然把门打开然后进去的话，那个蛇就会提高它的攻击性，比较容易攻击人或者是它的同类。

现在，张壮帮进出蛇舍的时间长了，水律蛇也熟悉了他的气味。喜欢盘到他的身上和他玩耍。经过人工驯养的水律蛇，比野生的温顺许多。

张壮帮：它喜欢往我们身上爬，兜着我们到处转。

记者：养它时间久了，跟人有一点感情。

主人公：对，养了以后，它也熟悉了我们的味道，所以看到我们进来了以后，往我们身上钻，跟我们玩。

水律蛇在张壮帮的悉心呵护下，长势越来越好，每天都有蛇蜕皮。蛇每蜕一次皮，个头都会长大一点。

张壮帮：这个（蛇皮）的话应该有两米，差不多。对，两米左右。它蜕皮的话首先从头部开始，磨出来一个口以后，像我们人脱袜子一样，从头部一直脱到尾部。

张壮帮的水律蛇不但个头长得快，还开始生蛇蛋了。看着一个个白白的蛇蛋张壮帮心里就高兴。

2011年，张壮邦养殖的水律蛇达到了800多条，第一年在市场上销售，就纯赚了60多万元，还上了当初借的20多万。他和妻子也迎来了爱情的结晶。

然而好景不长，从2012年开始，蛇价开始下跌，蛇从300元钱一斤跌到了200多元钱，一枚蛇蛋的价格也从100元钱跌到了80多元钱，而且还在继续走下坡路。自从蛇价开始下跌之后，张壮邦特意跑到海南、广西的养殖基地去考察。他发现大家的养殖情况都不容乐观。

张壮帮：已经有很大一部分的人，他不但是卖商品蛇，而是把他整个场的，包括种蛇、商品蛇、蛇苗都抛开，都卖完了，等于是说不做了，转型做别的。

黄义华经销商：你要十斤（蛇），人家巴不得给你20斤，你要十条（蛇），人家恨不得把20条给你，恨不得你全部要走都是好事。

别人都在大量抛售，张壮邦却做了一个决定：不卖蛇，扩大养殖规模。也就是他的这一举动，让他五年时间成了海南当地水律蛇养殖的领军人物。

原来，他考察回来后，又到广东、海南的餐馆去打探，他发现水律蛇的价格比之前更加亲民，消费者还是有吃蛇的需求的。

彭康衡：我们一天现在正常都卖十条八条（蛇），广东到海南对蛇都特别偏爱的，而且一般好的汤里面，一般都有蛇，都加蛇在里面，蛇炖鸡、蛇炖鸭。

因此，张壮帮下定了决心要扩大规模。虽然现在行情不好，再像当年赚高额利润是不可能的事，他要扩大养殖规模，以量取胜。一边卖蛇，一边开发深加工产品。为了降低养殖成本，张壮帮专门到当地的养鸡场，去收购淘汰下来的鸡苗给蛇当饲料。

就这样，张壮邦干脆不卖蛇了。那他的养殖场要怎样运行下去呢？

这是张壮帮养殖的黑山羊。他决定用养殖黑山羊赚到的钱，来贴补水律蛇。

张壮帮：羊是短期之内就可以见效益的，像我手上抱的这只小羊，现在已经两个月，再过一个月，到20斤左右，就可以出售。

张壮邦发现，儋州人特别喜欢吃本地的黑山羊，尤其喜欢20多斤的小乳羊。一到冬天天冷的时候餐馆里的黑山羊卖得很火爆，一斤就能卖到80元钱。于是他养殖了200多只黑山羊，每年能够带给他30多万元的纯利润，贴补水律蛇不成问题。

这是刚孵化出两三个月的水律蛇蛇苗，2012年张壮帮就孵化出了6000多条。小蛇苗不但爬行速度快，攻击性也强。

张壮帮：它没有大蛇那么温顺。

记者：是小蛇比较凶？

张壮帮：对。现在相对来讲，比大蛇凶一点，刚刚孵化出来的，平时我们饲养它的时间还不长，没有熟悉的感觉。

水律蛇苗凶猛，直到现在，就连张壮帮到蛇房查看这种小蛇苗的时候，都带着手套。

张壮帮：拿蛇的话，你要顺着它来拿，不能很使劲、用力抓它，顺着。你要抓稳的话，就稍微轻轻一点力，不能太用力，你勒它的话，会攻击人。

就算张壮帮千小心万小心，偶尔还是会被小水律蛇咬上几口。就算这样，他也觉得有盼头。到2015年，张壮帮养的水律蛇达到了9万多条。很多卖蛇的中间商都打听到他的规模大，纷纷到他这里来买蛇和蛇蛋。产量上来了，张壮帮就开始琢磨着深加工的事，想进一步增加利润空间。

张壮帮：大家好大家好。来，大家都过来尝一下。

这里是海南省儋州市的一家农家乐。张壮帮除了把蛇卖到这里，还在这里推销他的新产品。这盘肉松一端出来，顾客们就争相品尝。

记者：你觉得这个味道怎么样？

顾客：很香，很脆。口感不错。

顾客：香是很香，第二个油不多，虽然说是炒的，油不多，也不腻。有点嚼劲，咬过后有点甜。

大家觉得味道不错，纷纷猜测这盘肉松是用什么食材做成的。

顾客：兔？兔肉？

顾客：有点像牛肉。

张壮帮：也不是牛肉。

顾客：慢慢品。虾肉？什么呢？

顾客：鱼肉。第一口，最开始的感觉，我感觉它就是鱼肉。然后我刚才又尝了，感觉它就是有肉。

不管顾客们怎么猜，都没有猜出来，这盘肉松到底是用什么食材做的。正当顾客们摸不着头脑的时候，张壮帮再次到回到包厢揭晓答案。

张壮帮：答案揭晓。刚刚你们吃的肉松，就是我们这种蛇（做的）。这个是长标（水律蛇）。我们自己养的。

在场的人看到做肉松的原材料被吓得连连后退。刚才的那盘肉松竟然是用蛇肉做的！

顾客：没想到它是蛇（做的）。我没吃过蛇肉。如果我要吃过蛇肉的话，我觉得我能猜到。

顾客：没有，没有想到是蛇肉。新鲜，有创意。

原来，蛇肉松是张壮帮开发的新产品。在海南儋州，吃蛇很流行。干煸蛇、椒盐蛇、蛇汤，早已是儋州人饭桌上常见的菜品。张壮帮想研究出一些新的花样。蛇肉松就是他开发出来的新产品。现在张壮帮正在建一个深加工的生产线。他的规模越来越大，也吸引了当地政府的目光。

陈岱琪南丰镇副镇长：我们发现他养蛇这个产业，能带动我们本地老百姓去养，增收这方面，跟他签了一个协议，这个购苗款，老百姓出一半，我们（南丰）镇政府出一半。

在政府的支持，和张壮帮的带动下，现在已经有20多户农户养起了水律蛇。就在记者采访的时候，还有很多村民决定要跟着张壮帮一起养殖水律蛇。光是到现场和蛇亲密接触的就有几十号人。预计2016年，张壮帮将带动上百户农户养蛇，年销售额将达到一千多万元。