加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2016年2月10日的一周，加拿大的大豆压榨量为39,150吨，比上周的49,068吨减少20.2%
迄今为止，2015/16年度（8月份至7月份）的大豆压榨总量达到1,124,632吨，高于2014/15年度同期的938,421吨。
2014/15年度的大豆压榨量为1,703,327吨，比2013/14年度的1,539,169吨高出10.7%。
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