江苏育成猪新品种--苏太猪

   gsapi875   中国百科网    2016-02-13 20:35:00
【导读】     沈建华 马德云 邓 磊 霍 怡 一种惟一含有50%中国猪血统的黑色瘦肉型猪种——苏太猪日前在江 苏省选...
         
    
    沈建华 马德云 邓 磊 霍 怡
     一种惟一含有50%中国猪血统的黑色瘦肉型猪种——苏太猪日前在江
    苏省选育成功,并通过了国家畜禽品种审定委员会审定。
     苏州太湖猪育种中心育成的苏太猪,是去年7月份国家审定的5个新品
    种和配套系中,惟一含50%中国猪血统的黑色瘦肉型猪种。它以江苏“太
    湖猪”为母本,通过导入国外良种猪的优良特性,育成新型瘦肉型猪。据专
    家介绍,江苏太湖猪具有二元杂交猪不可比拟的多方面优势,如繁殖力高、
    生长速度快、耐粗饲等,是一个既适合规模化饲养,又适合广大农村饲养的
    瘦肉型猪种,而且苏太猪仍然保持着老太湖猪肉色鲜红、细嫩多汁、口味鲜
    美的特色,不但适合我国大众口味,而且也是当前世界猪育种所追求的重要
    目标。
    
    (记者 佚名)

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