一、掌握各类猪群对温湿度的要求
不同生理阶段的猪只须满足适宜的温湿度范围:哺乳仔猪23~35℃,保育猪20~22℃,育肥猪15~20℃,公猪、妊娠空怀母猪15~20℃,产仔母猪18~22℃。可见除仔猪外,其他各类猪群的适宜温度均在30℃温度条件以下,大大低于我国大部分地区夏季气温(30~35℃)。因此,为了保障夏季猪场的正常生产,必须对猪舍进行降温,而且由于各类猪群所要求的温度不同,降温方法也必须根据实际情况而定。
二、温湿度与猪病发生的关系
试验表明,如果温度适宜,相对湿度从45%增加到95%,猪的增重无异常。这时,常出于其他考虑,来限制相对湿度。例如,相对湿度过低时猪舍内容易飘浮灰尘,且过低的相对湿度还对猪的黏膜和抗病力不利;相对湿度过高会使病原体易于繁殖,同时也会降低猪舍建筑结构和设备寿命。所以,即使在较佳温度范围内,舍内空气相对湿度也不应过低或过高,猪只适宜的生活相对湿度为60~80%。在夏季,舍内相对湿度偏高而无法降低时,应采取措施降低舍温及作好卫生防疫工作,这样也能确保猪只的正常生产。高温、高湿的条件会使猪增重变慢,且死亡率高。
三、垫料对于温湿度的抑制规律
1、垫料不同层面温度分布规律。研究发现,垫料表面比舍内温度提高约2.27℃,差异显著;垫料10厘米深比垫料表面温度高近13.13℃,差异极显著。这也是业者担心猪只越夏的一个重要原因。
2、垫料相同平面温度分布规律。一般坐北朝南的单列式自然养猪法猪舍,其发酵床中心或粪便排泄区域温度最高,周边温度较低;整体而言,垫料北部温度最低,靠近墙体和土壤区域的垫床温度不稳定。所以说,自然养猪法养猪并不是象大多数业者认为的"在蒸笼上养猪",发酵床温度分布规律具有典型的区域性差别。
四、抑制垫料发酵
1、调低垫料厚度。夏季垫料深度可适当调低一些,较低的发酵床生物热的产生量相对较少,热量散失的速度也快。但需保证高度在50厘米以上,一般60厘米深的垫料比较合适,既可以保证粪尿的发酵分解,又能避免发酵产生的生物热过多而影响猪只越夏。
2、加强垫料区域性发酵。正常季节,尽量将粪便耙到垫料各个区域,使其均匀发酵。夏季垫料管理要有意识地营造区域性发酵环境。夏季一般不进行翻耙工作,不用将粪便均匀散开,让其自然形成一个粪尿排泄区。由于夏季气温相对高,粪尿本身及附近区域发酵效率也相当高。如有粪便堆积,可顺势向后堆积或就地挖一深坑埋入,其他区域由于发酵营养源的缺乏,其发酵效率得到抑制而使垫料表面凉爽。
3、制作夏季垫料丘。将垫料集中堆积在猪只自然形成的排泄区,形成一个以排泄区为中心的垫料丘,高度可以达到1~1.5米,使原排泄区粪尿高效分解。因薄垫料区发酵效果较低甚至不发酵。所以,猪只就可以在垫料丘的中下部活动和躺卧,同时猪只又会在垫料丘适当位置形成新的排泄区。经过一段时间,又将垫料丘移至新形成的排泄区去,这样持续管理,即可以使猪安全越夏,又有利于积攒粪肥。
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