在这个叫坚村的偏僻村落,有一个年轻人在这养了一种大鸟。这天,其中一只,被困到了栅栏中间的夹缝里。他是陈跃洲,是这个养殖场的主人。
记者:你在干嘛?
陈跃洲:把它抓过去
记者:它夹在这了是不是?
记者:踹到你了是不是?
陈跃洲:正常,经常被它们踹,
记者:会不会破?
陈跃洲:裤子经常会破,我牛仔裤已经被它踹破了好几条了。它胆子有点小。
记者:我看它爪子特别大。
陈跃洲:而且很利。
这些鸟的大名叫鸸鹋,又叫澳洲鸵鸟。鸸鹋是地球上最古老的鸟种之一,也是世界第二大鸟类。这些鸟可是陈跃洲的宝贝,担心鸸鹋会受伤,陈跃洲刚想靠近检查,就发生了意外情况,受了惊吓的鸸鹋不高兴了。
成年鸸鹋身高至少一米五,腿劲儿特大,陈跃洲的大腿上被提出了血印。养殖场的工人说,如果不是突发情况,平时抓鸸鹋是有技巧的,急不来。
陈跃洲的员工周传顶:拎一个翅膀,你就可以抓着它走,它就可以跟着你走。
记者:这样不会把它拉坏?
陈跃洲的员工周传顶:这是它的弱点。
老周在这个陈跃洲的养殖场打工快两年了,他无意间说的一番话,让记者有些吃惊。
陈跃洲的员工周传顶:每天跟鸟打交道,就是在这里比较寂寞一点。
记者:寂寞?
陈跃洲的员工周传顶:肯定,就这两个人,又没有多的人。
记者:你都觉得寂寞啊?
陈跃洲的员工周传顶:肯定,外面的世界宽阔一些,这里面一般没人,这里面人很少,不多。
在陈跃洲养鸸鹋之前,这里本来是一片芦苇地,不通公路,没水没电,陈跃洲在这呆了半年后,就穷得浑身凑不出一百块钱,还欠债30多万元。最困难的时候,他遇到了一件想都没敢想的事,有人竟然主动送上门500万元,让他拿着先花,可陈跃洲居然拒绝了。
现在,陈跃洲不仅靠鸸鹋创造了财富,还带动当地农户一起致富,他本人也成为福建省青年创业代表。6年时间,33岁的陈跃洲守在一个几乎与世隔绝的山坳里,忍受寂寞,他到底图什么呢?拒绝500万元投资的背后又有什么不为人知的事情呢?
陈跃洲的父母都是地道的农民,一辈子种田,靠天吃饭。2007,大学毕业的陈跃洲在一家台资企业打工,不到三年时间,就在2000多个员工中被提拔为中层干部,是全公司提拔最快的人。陈跃洲却觉得打工一个月4000块的工资太少了,他不甘心。
陈跃洲:人家问说你以后想干嘛,我说我以后想去自己打拼的,当时的想法就是这样的。
陈跃洲一边打工一边找项目,直到有一天电视中闪过的几个画面,让陈跃洲找到了机会。
2007年8月的一个晚上,同宿舍的同事小杨拿着摇控器在换台,突然间一个画面和声音闪过了几秒钟,一下子刺激了陈跃洲的神经,他打断了小杨,把台换了过去。
陈跃洲的朋友杨建华:这件事情的确有偶然性和戏剧性的。当时看的时候就说,这个东西不错,到时候自己去弄块地去养。
陈跃洲:和印象中的鸵鸟不一样,我们平常印象中的鸵鸟会比较大,后来才知道这个是鸸鹋,当时看到有这个机会,在福建反正也没人养,经济价值又很高。
陈跃洲看上的就是鸸鹋。这是澳大利亚的国徽,上面有两只动物,左边是袋鼠,右边就是鸸鹋。陈跃洲通过上网和到广州考察了解到,除了观赏价值,鸸 鹋的各个部位都可以食用。当时除了个别景区引进鸸鹋用做观赏之外,全国很少有大规模养殖的,陈跃洲认为鸸鹋会带来巨大财富,他干脆辞职,信心满满的说服了 同样想创业的同事小杨,回到了老家福建省永安市。
陈跃洲:回来的时候就是抱着,创一番事业的那种想法回来的,信心满满的,激情满满的。
陈跃洲的妻子姚琼:他好像就觉得要做就要做这种,比较特别的项目,跟别人不一样,不要说大家都在做的东西,他再来做就没有什么市场前景。
2008年初,坚村村,距离县城50多公里处,一个前不着村后不着店的山坳里,紧挨着山坡处建起了两幢小平房,一幢住人,一幢住鸟。
陈跃洲他们借了30多万,以每年5000元的价格,租下了一片200亩的荒地,又从广州引进了鸸鹋苗。本想着可以自己当老板,大干一场,但现实却给了他一次次的打击,就连现在还状况百出。
采访的第一天,养殖场里突然断了水,陈跃洲很着急,要上山看看。
陈跃洲:这个水管被老鼠咬破了。
记者;哪里咬破了?
陈跃洲:咬了四个洞,在冒水,你看这边也有被老鼠咬了。经常会有这些山鼠,竹鼠。
记者:那被咬了会怎么样?
陈跃洲:就是水不会下去,下面就没水了,我们喝的水就是靠这条管子。
直到现在,所有的生活用水是靠这条200米的管子,从山上引下来,断水是经常事。
为了省钱买饲料,陈跃洲他们就在养殖场边上种点红薯和青菜,唯一的荤菜还要靠他们,翻遍了附近的山去找到的。
陈跃洲:会碰到一些动物,蛇啊。我们那个山涧里面,石头下面还可以翻出一些像牛蛙这种美食。
吃的不好,没水没电,陈跃洲觉得都不算什么。但接下来发生的事让陈跃洲觉得很对不起家人,也下决心一定要做出个样子。
因为地方实在太偏僻,手机信号都不好找,每次和家人通电话,都是要漫山遍野的找上半天信号,陈跃洲他们干脆就很少打电话。惦记孩子,妻子的父母,来到这儿看女儿,老两口一下子都愣住了,陈跃周的妻子至今都不愿意回忆当时的情景。
陈跃洲的妻子姚琼:我爸爸妈妈没有太多的话,回去默默地抹眼泪。不要让我回忆这一块了。
记者:就觉得太苦了?
陈跃洲的朋友杨建华:挺寂寞的,很少有人交流,除了跟那些不会讲人话的鸟叨咕几句。
那时候,三个人最开心的就是像这样,和这些大鸟们交流。
陈跃洲:这个地方,它就是靠这个地方发出咕咕的声音。就像打鼓。咚咚咚
记者:现在能听到吗?
陈跃洲:也可以,咚,咚,咚就像打鼓一样。
记者:这些鸟过来干嘛?
陈跃洲:这些鸟以为我在欺负它,所有它看着它,它盯着我们。
听到这些鸸鹋的叫声,陈跃洲他们把所有的苦都抛到了脑后。
陈跃州:你当时问我觉得苦不苦,当时觉得不是说很苦,当时因为我们心里面有憋着一股劲。因为我们目标很明确。
这批鸸鹋一旦出栏,就会有40多万元的收入。大家都盼着那一天。每到晚上,微微亮光的手电筒,就是陈跃洲他们唯一的电器,照亮了黑暗中的养殖场,也照亮着陈跃洲的希望。但没想到三个月后,一个雷雨交加的夜晚,意外还是发生了。
鸸鹋胆小,受到雷声的惊吓,当时撞破了栅栏,跑出去了几十只,最远的跑到了几十公里外的公路上。
陈跃洲:它比较容易受惊,就是胆子很小。大的鸟受惊的话它会一起跑了,向围栏冲撞,然后跑出去就在草丛里面躲着。
但没过多久,更可怕的情况还是发生了,很多鸸鹋变蔫了,开始一只只死亡。
陈跃洲:那个时候心很慌,因为感觉如果不能全部控制,可能会整批的死亡,造成我们整个项目整个养殖场没办法(继续了)。
250只鸸鹋是陈跃洲全部的希望,因为吃了烂菜叶,鸸鹋一下死掉了一半。鸸鹋要养殖一年才能出栏,之前只能光投入,没有产出。给鸸鹋看病花掉陈跃洲手里最后的钱。
2008年11月的一天晚上,陈跃洲原本第二天要去进饲料,可找遍了全身口袋,第一次感到了绝望。
陈跃洲:第二天我们还要去进饲料,我们整个仓库已经空了,但是我自己口袋里面已经没什么钱了。
记者:能凑出来多少钱?
陈跃洲:当时就几十元钱,不到100元钱。
3个人凑了凑,整个养殖场竟然连100块钱都凑不出来了。三个人愁得一晚上都没有睡觉,他们不知道第二天该怎么办,剩下的几个月怎么办。眼看着这次创业就要夭折了。
陈跃洲:打电话给家里面,我爸说他身上也没什么钱了,其实那时候心里很难受。
可陈跃洲怎么也没想到的是,一笔500万元就要送上门来,一切将会发生翻天覆地的变化。
2009年7月的一天,一个人找到陈跃洲,一开口就要给陈跃洲投资500万元。
他就是要给陈跃周投资的人,他叫余劼,是一家国家重点龙头企业的董事长,他们在一次政府举办的交流会上结识,听了陈跃洲的经历,于杰主动找到他,说要给他投资500万元。
福建省某企业董事长余劼:他跟我们其实有很多相似的地方,从学校出来然后自己创业,这些经历我们也是曾经经历过,所有一看到他就喜欢上了。
余劼说可以帮他们离开偏僻闭塞的小山村,在福州市建一个大的养殖场,一起合作养殖鸸鹋,这对于小伙伴来讲,像是天下掉下来一个大馅饼。
陈跃洲的朋友杨建华:相当于我们的铁路提速,我们以前很多要花掉5年甚至10年的事情,也许我们只用一半的时间就能达到。
就在大伙欣喜若狂的时候,陈跃洲居然拒绝了这笔可以改变命运的500万。这个决定让大伙很难接受。
陈越州的:其实在他拒绝的那一刻,很多人都劝过他,包括我们的朋友,因为毕竟对他来说,如果有了这个资金,他在所有的一些设想上,都可以做到一个比较大的跨越。
大伙都想不明白,陈跃洲怎么这么傻,对方没有任何苛刻条件,多少人求之不得的事,却被陈跃洲挡在了门外,偏要守在这200亩的山坳里。他到底是怎么想的呢?
陈跃洲:肯定是会很难很累的,但是肯定会有办法解决的。
当时他给小伙伴们的解释,并没有让大家信服。
为了继续生存下去,陈跃周又硬着头皮找亲戚们借了3000元钱,几个月后在永安团市委的帮助下,陈跃洲又向银行申请到了5万元的贷款总算度过了难关,拿着这些钱当本钱,3个月,陈跃周赚到了50多万元,他是怎么做到的呢?
采访的时候,陈跃周给记者现场演示了他的营销办法。2014年7月20号,陈跃周开着一辆皮卡车出现在了永安市的街头上,车的后面做了一个大笼子,里面装着只活的大鸸鹋,一下子吸引了很多人围观。
让人想不到的是,就在这些围观的人里,有一个酒店的厨师,当场就表示非常感兴趣。
福建省永安市市民:我们这边做这个的比较少。
记者:如果他卖这个你感兴趣吗?
市民:肯定会感兴趣。我们也会试一下这个,现在你要想一个新的品种都很难,有新的东西更有吸引力。
记者:是不是顾客会感兴趣。
市民:我们也感兴趣。我们也爱做新的菜。
2009年,陈跃洲就用这种办法,跟当地十几家饭店合作。
福建省永安市某酒店负责人叶美兰:可以说我们做餐饮这么多年,基本上还没有人做鸸鹋这个菜,因为当时我们也没有这种原材料。
陈跃周想打开更大的市场,可问题随之而来了。鸸鹋太大,差不多1米5多,陈跃洲不能到哪儿都带着两只大鸸鹋去推销。他怎么让更多的人认识他的鸸鹋呢?
陈跃洲:我当然希望能找到一个更方便,更有效,能让更多人认识鸸鹋的方法。
这个绿油油的东西是鸸鹋蛋,平均一个一斤多重。2010年10月,在一次孵化实验后,陈跃洲盯着这些孵不出鸸鹋的废蛋发呆,难道这些蛋只能炒菜吃,是不是太浪费了?陈跃周灵光一闪,他想到了一个办法。
从2011年11月开始,陈跃周开始频繁的参加展销会,他的鸸鹋蛋一亮相,吸引了很多人的眼球。
陈跃洲:最早我们去参展的时候,有人说,像西瓜,这西瓜多少钱一个,也有人说你这个石头这么圆,哪里捡的这么多个。这个又漂亮又很特别,是世界上唯一的墨绿色蛋壳。想办法,这么好看的东西,能不能重新把这些废物利用起来。
陈跃周从网上联系了几个蛋雕师傅,把鸸鹋蛋做成了工艺品。最贵的可以卖到2000多元一个。
福建省永安是蛋雕师傅李祖明:最表层是深墨绿色,接下来就是这个蓝色,第三层更浅一点,是浅蓝色。第四层就是白色。我们雕刻艺术品,这个层次感非常明显。
这是四种蛋的对比,鸸鹋蛋雕引起了人们对鸸鹋的关注。陈跃洲用一堆废蛋找到了推销鸸鹋的突破口。果然陆续有外地企业开始跟陈跃洲谈合作了。
陈跃洲的客户罗奕凯:慕名而来,看到那个蛋的时候,就觉得有这么大的蛋,是不是,蛋也很漂亮。
记者:那这个鸸鹋呢?
陈跃洲的客户聂书宁:鸸鹋的肉非常好吃,这个全省没有几个地方会有这个,这个规模也不错,所以就选择跟他们合作。
福建省三明市某贸易公司负责人刘昌煌:我也希望能够把他这种精神学到,带动我周围的一些亲朋好友,周围的农户等,所以我很看中这个产业。
陈跃周把这些鸸鹋卖到了广东、广西等省市,建立了粗加工厂,把鸸鹋肉分割出售,鸸鹋肉140元一公斤,鸸鹋掌200多元一个。
在这时候,对于当初陈跃洲为什么要拒绝500万元的投资,陈跃周也说出了内心真正的想法。
陈跃洲:他的公司主要做蛋业,像皮蛋、咸蛋这些,但是只作为他蛋的产业中的一部分。我最主要的是想把自己的鸸鹋(产业)做大,想把鸸鹋作为我们的一番事业做大。把深加工,包括鸸鹋油,孵化等一条产业链做起来。
虽然他明白对方的好意,但考虑再三他还是选择了拒绝。
2013年陈跃洲找到厦门理工大学合作,共同研发出了鸸鹋油提炼设备,提炼出的鸸鹋油每公斤的市场价可以卖到600多元。
陈跃洲:在它从这里到尾部的皮下,有一层将近1厘米厚的,比较肥的。
记者:都是脂肪吗?
陈跃洲:对,都是脂肪。
记者:那像这只能产多少?
陈跃洲:像这只可以达到十七八斤到二十斤。
陈跃洲的鸸鹋油化妆品生产也在酝酿之中,如果顺利的话,2014年的销售额能达到400万元。创业6年,陈跃洲的梦想始终没变,他要自己打造鸸鹋从养殖、深加工、餐饮、到旅游的一条产业链,做中国鸸鹋的第一人。
陈跃周的创业经历,也让当时要给他投资500万元的人更加佩服。
福建省某企业董事长余劼:现在已经是好朋友了,因为从我们大家创业角度来讲,我们在交往过程中,我认为陈跃洲是个非常上进的青年,他最后选择了把它(鸸鹋产业)做深下去,我认为这个想法是对的,是很好的,他有需要,还有我们力所能及做到的,那都是无条件的。