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据国家统计局连州调查队对连州市134户生猪规模户、13个生猪生产单位调查数据显示，2015年上半年，连州市生猪价格上涨势头凶猛。2015年第一季度，连州市出栏生猪均价6.2元/斤，比2014年一季度的6.7元/斤还要低0.5元/斤，同比下降6.8%。到了第二季度，连州市出栏生猪均价7.5元/斤，比2015年第一季度的6.2元/斤上涨1.3元/斤，上升21.0%。据7月下旬入户调查显示，七月份生猪价格持续攀升，普遍能够达到8.8元/斤，部分养殖户出栏肥猪甚至能卖到9元/斤，每头育肥猪盈利能够达到300至500元。
为何猪肉价格涨得这样快？连州市畜牧兽医局副局长卢志辉认为，由于此前猪价低迷的时间太长了，才出现这么“急”的恢复性上涨。“这轮猪价累计涨幅较大，是生猪产能持续调减后的结果。”
“近两年猪价较低，许多养殖户因亏损严重已无力支撑发展，导致能繁母猪存栏量下降明显，生猪生产后劲不足，市场供给持续减少；其二，今年春节前后，动物疫病复杂，仔猪死亡率高，出栏肉猪大幅度下降；其三，近年各地对生猪养殖污染治理力度加大，关闭养殖场较多。”卢志辉表示。
涨不抵亏？？
养殖户盼猪价稳定在9元以上
然而，记者走访发现，虽然猪价涨得这样快，但众多养殖户却仍笑不出来。
据了解，从2013年12月份开始，猪价就开始进入到下行通道，而且这次下行走了漫长的17个月。“不论是能繁母猪，还是育肥猪，养啥都赔钱，咋养都赔钱。去年猪价持续在每斤五六元的水平，但生猪饲养每斤的饲料成本就过了7元钱。”一位养殖户向记者“大吐苦水”道，“从2013年11月份至2015年3月份，农场饲养一头母猪平均亏本两三千元。数百头母猪和数千头肥猪成了农场巨大的包袱。”
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