五月份猪市的持续震荡调整以及猪价的普遍破7,让部分养殖户开始选择出栏,之后超重猪也紧随其后,市场供应趋紧局面缓解。另外猪肉消费进入淡季,屠宰企业销售不畅,采取压价减量措施。因此,相较于前两个月5月份对屠宰企业来说是一个减压的月份。短期内屠宰企业提价意愿有限,压价心理增强。
从市场行情走势来看,本月猪价上升幅度明显缩窄。但是南方地区生猪供应量明显少于北方,预计上涨空间继续拉大。而北方地区保持弱势稳定为大概率事件,之前我们担忧北猪南调会冲击南方市场,现在来看并不容易。现在天气多雨未来将逐渐高温,调运风险以及成本攀升。但是现在市场供应依然趋紧,5月份猪价还会继续缓慢前行,只是涨幅有所缩窄。养殖户要衡量好出栏的时机。
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