五一过后,猪价经历上周的震荡时期,本周最终突破14元/公斤。从3月中旬猪价回温,猪价在2个月的时间内终于突破14元/公斤,较3月份上涨17.3%。萧条的2014年使得部分养殖户对于猪市丧失信心,退出生猪市场。年后生猪及能繁母猪的存栏量持续降低让养殖户再次看到曙光,盼清明、盼五一,终于等来了猪价重回14元。面对猪源紧缺,猪价震荡上行的局面,养殖户该何去何从?
出栏?压栏?始终是养殖户的难题
3月份猪价开始上涨,养殖户压栏情绪高涨,与屠宰企业的博弈日渐激烈。压栏至清明,到五一,并没出现逢节必涨规律,而出现节后震荡现象。目前天气转热,消费终端更加不畅,制约猪价大幅上涨,同时压栏牛猪的出栏也将冲击市场,猪价将或震荡小涨;据反映在此情况下,面对猪价突破14元,八成以上养殖户表示将继续压栏,也有部分养殖户反映屠宰企业对大猪的压价,会考虑首先出栏部分体重偏大生猪来降低风险。据此可以看出养殖户“卖跌不卖涨”的心理始终存在。
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