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由于近3年的生猪价格持续下跌部分个体养殖户退市

     南方都市报  2015-05-06 10:01:00
【导读】  猪友之家消息:   广东佛山市生猪出栏均价上周起再次进入恢复性上涨通道。记者从市发改局价格监测部门获悉,上周生猪(三元肥猪)出栏均价每公斤13.3元,比上上周12 .6元上涨5 .56%,比3月中旬最低价11 .6元上涨14 .66%,比去...

  猪友之家消息:

  广东佛山市生猪出栏均价上周起再次进入恢复性上涨通道。记者从市发改局价格监测部门获悉,上周生猪(三元肥猪)出栏均价每公斤13.3元,比上上周12 .6元上涨5 .56%,比3月中旬最低价11 .6元上涨14 .66%,比去年同期10 .7元上涨24.30%。

  由于近3年的生猪价格持续下跌,生猪养殖亏损严重,部分个体养殖户退市,规模养猪场也相应缩减了养殖规模,导致近期生猪存栏量下降,市场供应偏紧,3月底以来我市猪价持续回升。加上五一小长假即将到来,市场消费需求提振有望,养殖户看涨心理加重,推动本周生猪价格小幅上扬。

  生猪价格回暖,有市民担心菜市场的猪肉价格随机见涨。记者昨日走访普君、南堤、南约等市区多家菜市场了解到,近期猪肉价格平稳,暂未闻风起价。记者了解到,昨日菜市场瘦肉价格在15-16元/斤,五花肉、有皮上肉维持在10-12/斤,排骨每斤在20元左右。有档主透露,近期拿货价确实贵了一点,但随着天气转热猪肉销售变淡,广东人喜爱煲汤,天气热骨头热销,而瘦肉、上肉等就变得不太好卖了,因此不敢轻易抬价。不过也有档主表示,若拿货价涨得过高,猪肉价格势必要上调,否则会亏本。

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