商品价格可能会受到很多因素影响，但最终都会回到供求关系上。目前生猪价格影响因素有三个关键点：
一、生猪存栏与出栏，即供给；
二、流通渠道对于终端市场的控制，即调控器；
三、肉食品需求变化（包含数量与品质），即需求。
我们先看第一关键点：供给。这方面的文章很多，不再赘述，我想就三个重点提示。
1、中国生猪养殖水平近三年有一定提高，因散养户的减少、养殖新技术的广泛应用，以及部分疾病所使用疫苗的普及与效果提升，使PSY整体平均水平提高约2头；即使以目前公布的4100万头存栏母猪计算，大约增加7000-8000万头。
2、生猪出栏体重的增加，假若从105公斤到115公斤，每头猪增加的10公斤，换算到7亿头（公布数据），相当于增加出栏6000-7000万头。
3、成活率每提高1%，相当于增加出栏量600-700万头。
这些数据带来的影响是基于过去的计算供给的方式发生了变化，我们无法回避的。
我们来看第二关键点：流通。流通含生猪流通和肉食品流通。
生猪流通是从养殖户到屠宰场，主要有三个方式：直销到屠宰场、通过组织（合作社）到屠宰场、通过猪经纪。现阶段猪经纪的控制力有逐步减弱趋势。
肉食品流通主要有三种方式：生鲜上市、冷藏、深加工上市，目前生鲜的比重明显下降，冷鲜的比重上升，代表库存量比以前的比重上升且难以预测。不要小视这一变化。
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