新牧网独家分析 据新牧猪价指数平台监测，3月3日新牧猪价指数88.17，较昨日回落0.01个点。今日全国生猪均价弱势稳定在5.82元/斤，环比上周同期猪价下跌幅度为0.86%。节后整体猪源供应量逐步增加，各区域猪价震荡下滑为主，预计明天猪价指数将以窄幅调整为主。
春节假期后，终端消费未能及时回归正常，各市场处于恢复期，屠宰量提升缓慢。市场行情方面，受各市场周边养殖户生猪出栏量起伏影响，广西各市县的生猪市场行情差异较大，其中乡镇市场需求依然较市场旺盛，交易价格以弱势稳定为主。
节后终端肉类消费低迷，北方屠宰复工后跌声一片。东北地区价格节后小跌，华北地区上周四恢复屠宰后，采购价较停宰前下跌约0.5元/公斤。华东、华中地区某大型养殖企业出栏价亦有所下滑，下调幅度基本在0.2元/斤左右。
南方生猪市场弱势，但整体价格仍较稳定。西南省内猪源增多，屠宰场恢复程度较低，市场行情稳中微调。广东毛批市场复工迅速，但终端市场恢复程度未能跟上，交易行情较为惨淡，四会地区出栏价暂稳，出栏体重在240-250斤之间。
当前全国部分生猪产区价格如下：广东猪价5.88元/斤；广西猪价6.03元/斤；湖南猪价5.73元/斤；湖北猪价5.75元/斤；江西猪价5.48元/斤；河北猪价5.7元/斤；四川猪价6.15元/斤；重庆猪价6.1元/斤；贵州猪价6.5元/斤；辽宁猪价5.63元/斤；吉林猪价5.63元/斤；河南猪价5.73元/斤。其中贵州省最高，生猪均价报6.5元/斤；江西省最低，生猪均价报5.48元/斤。
3月3日全国范围内猪价震荡小幅下滑为主，各地市场交易行情回暖,但养殖户出栏意愿较高，各区域市场普遍反映猪源充足，剩猪现象增多，北方地区食品企业产品销售受阻，近日普遍以下调价格的操作居多，南方地区近日受冷空气来袭，肉食需求提升，价格相对稳定，但生猪外调有所阻滞。
新牧网猪价指数分析，消费终端尚处恢复期，猪源供应充足，短期内维持在供应过多的格局，所以预计猪价短期内以震荡下滑为主。目前生猪养殖处于亏损状态，极端天气增多，疾病有所抬头，养殖风险加大，建议广大养殖户继续做好饲养管理，适时出栏生猪，回笼资金，避免造成不必要的损失。（木木）
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