全国瘦肉型生猪均价12.58元/公斤,较昨日涨0.07元/公斤。辽宁、黑龙江、北京、湖南、江苏、山东、湖南局部厂家收购价格下调,湖北、河南地区一些厂家收购价格微微上涨,上涨幅度在0、4元/公斤--0、5元/公斤。猪价上调的地区主要是在雨雪天气的影响,当地肉联厂采购处和收购人表示受雨雪影响收购难度比较大。
全国范围内生猪价格再次面临深度调整的局面,生猪养殖行业全面进入亏损状态。各地猪价跌跌不休,东北猪价更是全面破六,整体猪价呈现出南高北低的局面。在此基础上,第4周猪价持续下跌,整体下跌幅度达到0.2-0.3元/斤。
猪粮比
1月猪粮比月度均值为5.51:1,相较2014年12月的5.59:1下跌0.08,跌幅为1.43%。玉米价格变化不大,猪粮比变化规律与生猪价格相近。前半月因猪价相对高位稳定,猪粮比缓慢上升,由月初的5.50:1上升至月中的5.62:1;后半月生猪价格加速下跌,猪粮比也逆涨为跌,月末降至5.38:1。
华中猪价走强,南方、北方猪价走弱,华东、华南、华中猪价较为均衡。就川渝区域生猪市场而言,近期外省猪源冲击较大,外省猪主要是陕西、山西、河南等地。且本地生猪出栏量有所增加,区域内腊肉、香肠的制作接近尾声,供需博弈下,近期川渝区域价格小幅下滑0.2-0.3元/斤。
当前川渝区域主流外三元生猪出栏价格约在6.45-6.75元/斤,生猪养殖行业跌破养殖成本线,单头生猪亏幅度达到50-120元。
川渝区域猪价较上周同期下跌0.20元/斤。川渝及其周边部分产区猪价走势如下:成都猪价6.6元/斤-6.8元/斤,遂宁猪价6.5元/斤-6.6元/斤,河南6.2元/斤-6.4元/斤,广西猪价6.3-6.5元/斤,东北猪价5.6元/斤-5.8元/斤,整体南方猪价高于北方。
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