全国外三元均价13.23元/公斤，较前一日小幅上涨0.01元/公斤，全国白条猪肉均价18.64较前一日下跌0.07元/公斤，昨日北京白条猪肉均价较前一日下跌。
区域方面：昨日除东北地区外三均价较前一日小幅下跌外，华南、西南、华北等地区均小幅上涨。
主产省份方面：上涨省份（元/公斤）：广东（+0.16）、河北（+0.02）、河南（+0.01）、湖北（+0.15）、吉林（+0.05）、江西（+0.1）、山东（+0.01）、四川（+0.42）；下跌省份：辽宁（-0.1）、江苏（-0.11）、湖南（-0.08）、黑龙江（-0.28）、广西（-0.09）。
据监测元旦期间全国外三均价和全国白条猪肉价格弱势维稳，北京白条猪肉价格基本稳定。元旦期间主产省份猪价涨跌互现，涨跌幅都比较小，屠宰场需求和销量均有上升，供应相对宽松的局面难以支撑猪价出现明显回调，短期猪价偏稳震荡的可能仍比较大。
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