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黄淮海黑猪介绍

     网络  2015-01-21 20:51:45
【导读】   黄淮海黑猪所属动物界,分布于黄河中下游、淮河、海河流域,包括江苏北部、安徽北部、山东、山西、河南、河北、内蒙古等省区。     基本信息:     黄淮海黑猪(包括淮猪、莱芜猪、深州猪、马身猪、河套大耳猪)。    ...
  黄淮海黑猪所属动物界,分布于黄河中下游、淮河、海河流域,包括江苏北部、安徽北部、山东、山西、河南、河北、内蒙古等省区。     基本信息:     黄淮海黑猪(包括淮猪、莱芜猪、深州猪、马身猪、河套大耳猪)。     气候类型:暖温带半湿润季风气候 。     作物种类:麦类、甘薯、玉米、豆类、花生、高粱、谷子。     主要产地:     (或分布):黄河中下游、淮河、海河流域,包括江苏北部、安徽北部、山东、山西、河南、河北、内蒙古等省区。     数量:1982年统计有40多万头。     外型特性:     【乳头个数(个)】 18     【体高(公)(cm)】 77     【体斜长(公)(cm)】 143     【胸围(公)(cm)】 129     【体重(公)(kg)】 141.000     【体高(母)(cm)】 59     【体斜长(母)(cm)】 117     【胸围(母)(cm)】 105     【体重(母)(kg)】 115.000     【性成熟日龄(公)(日)】 0     【配种日龄(公)(日)】 0     【性成熟日龄(母)(日)】 0     【配种日龄(母)(日)】 0     【发情周期(日)】 0     【怀孕期(日)】 0     【初产仔数(个)】 9.0     【经产仔数(个)】 13.0     【断奶窝重(kg)】 113.000     【断奶活仔数(个)】 10.5     【空怀天数(日)】 0     【繁殖率(%)】     【繁殖成活率(%)】     【主要用途】 肉脂兼用     【产奶量(kg)】 0     【乳脂率(%)】     【料肉比】     【屠宰活重(kg)】 90.000     【屠宰日龄(天)】 0     【胴体重(kg)】 64.500     【屠宰率(%)】 71.0     【净肉率(%)】     【瘦肉率(%)】 43.2     【眼肌面积(cm2)】 19.00     【背膘厚度(mm)】 33     【肉色评分】 0     【肉ph1】     【肉ph2】     【肉系水力(%)】     【大理石纹评分】 0     【毛绒产量(公)(g)】 0     【毛绒产量(母)(g)】 0     【毛绒纤维细度(um)】     【毛绒纤维长度(cm)】     【净毛绒率(%)】     【挽力】 0.0     【速率】 0.0     【饲养类型】 舍饲和放牧     【补饲状况】 混合饲料及农副产品     包括淮河两岸的淮猪(江苏省的淮北猪、山猪、灶猪,安徽的定远猪、皖北猪,河南的淮南猪等)、河北的深州猪、山西的马身猪、山东的莱芜猪和内蒙古的河套大耳猪。     以下介绍以淮猪为例。     体型较大,耳大下垂超过鼻端,嘴筒长直,背腰平直狭窄,臀部倾斜,四肢结实有力,被毛黑色,皮厚毛粗密,冬季密生棕红色绒毛。     淮猪成年公猪体重140.6千克,母猪体重114.9千克,头胎产仔9~10头,经产仔13头,日增重为251克。     深州猪成年公猪体重为150~200千克,母猪为100~150千克,头胎产仔10.1头,经产仔12.8头,高水平营养日增重为434克,屠宰率为72.8%。     马身猪成年公猪体重为121~154千克,母猪为101~128千克,初产仔10.5~11.4头,经产仔13.6头,肥育期日增重为450克,瘦肉率为40.9%。     莱芜猪成年公猪体重为108.9千克,母猪为138.3千克,初产仔10.4头,经产仔13.4头,肥育期日增重为359克,屠宰率为70.2%。     河套大耳猪:成年公猪体重149.1千克,母猪为103千克,初产8~9头,经产仔10头,肥育期日增重为325克,屠宰率为67.3%,瘦肉率为44.3%。

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