陈宝雄：养猪业的可持续发展理念

　　处在养猪业更新换代关键点，北京斛盛农业科技有限公司（以下简称斛盛农业）广州分公司陈宝雄总经理介绍，斛盛农业以丹麦养猪业为模板，将丹麦绿色可持续发展的理念引进中国。

　　现代化的畜牧生产中主要包括五大要素，畜舍建设，生物安全，营养，种源和生产管理。据陈宝雄介绍现在国内外养殖效率的主要差距在生物安全、畜舍建设以及生产管理，陈宝雄表示当前我国的规模化程度和母猪平均PSY均处于较低水平，2013年出栏7亿生猪，存栏母猪5000多万头，如果将我国母猪群的PSY平均14头提高至28头，或可减少3000万头母猪，3000万头每年3000万吨的粮食也可随之节约。而丹麦种猪以PSY高闻名世界，陈宝雄分析，丹麦的养猪业成就除了PSY高，整个养猪业环环相扣，十分值得中国学习。陈宝雄解释，中央一号文件提出的家庭农场概念也正是向欧洲学习，环保一直是困扰养猪业的一大难题。大规模猪场在环保方面的压力巨大，家庭农场以家庭成员为管理核心，易于管理的同时，排污压力小。我国地少人多，养猪总量大，饲料原料紧缺，情况与丹麦较为相似，这也是斛盛农业选择引进丹麦模式的主要原因。