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[科技苑]用10万亩花生秧来养猪(20131210)(3)

  【采访】河北省大名县科技局局长 陈兰秀:养殖方面我们当地这种笨猪都是三个月出栏,都是全喂饲料,配棒子面,配我们当地玉米。这个一年只能长一轮猪出栏,所以说他这个价格要比我们市场上猪肉的价格高5倍多,但是我们的饲养成本很低,不喂粮食不喂饲料,喂的都是前面堆的花生秧。

  【解说】:靳世军用花生秧养猪饲料成本很低,可慢慢的他又有了新的疑惑,因为他觉得猪的生长速度并不快,是不是吃花生秧的缘故呢?技术员老董给他解释,其实野猪本身就是生长很慢的品种,这是它的习性所决定的,一般的生长期都在12个月以上。

  【采访】技术员:它耐粗纤维,一样给你吃苞米面不吃,你给它草面,扔点秸秆,它全吃了。它认为粗纤维东西比较适合它的口味,这样猪的肉质密度高,生长的速度慢,

  【解说】:食草猪的出栏虽然要一年以上,但是因为养殖时间长,脂肪沉积好,生长速度比较均匀,所以肉质和口感都不错。

  每当朋友来做客,靳世军都会用食草猪炒几个好菜来招待大家,人们吃了都是赞不绝口。

  【采访】消费者:好吃,肥而不腻,很香。

  【解说】:2012年底,靳世军的猪肉正式进入了当地的超市,尽管价格卖到七八十块一斤,还是回头客不断。

  【采访】河北省大名县科技局局长 陈兰秀:就是2012年8月份,在国家肉食品监督检测中心做了肉食品鉴定,我们猪肉的品质根据国家17项检测指标,全部高于国家标准。

  【采访】消费者:买过两次吃的觉得口感特别好,所以就又来了。

  【解说】:经过几年的辛苦努力,靳世军终于让食草猪实实在在的落户在了大名县,让大名县多年来没有用处的花生秧有了用武之地,不但获得了可观的经济效益,还在一定程度上为环境改善做出了贡献

  【采访】花生种植户:现在我们这个食草猪项目大致能用两个乡的花生秧,也就是十万亩左右。我们下一步要搞两个养殖点,已经现在在建设。还准备再建一个养殖点,都是把大名其余40万亩花生秧全部消化掉。

  【主持人】:大名县让10万亩花生秧产生了效益,不仅养好了猪,还让种植户增加了收入,这实在是一件好事。其实农村有大量的农作物秸秆,利用不起来的话就会成为废弃物,还可能污染环境,而如果利用起来那就是一种财富。用科学的方法提高秸秆的利用率,前景广阔而任重道远。


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时间:2014-02-04 09:14:52  来源:科技苑 点击:
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