前段时间大家都在等待着冬至前后的生猪行情,但是谁知到各地方口蹄疫、高热、猪肺病等疫病散发,给了很多养殖户一个措手不及,让大家不得不选择提早出栏。这个事实也告诉我们大家,做不好饲养管理就只能等着疫情欺负的份。
随着冬至以及南方腊肉制作的启动,猪肉消费已见提升,各大屠宰场屠宰量也开始略有上扬,但是幅度依然不喜人,由此预计短期内猪肉价格仍将保持弱势运行。在生猪市场行情方面,元旦前行情表现不好,以至于此期间的走势也让业界倍感担忧,养殖户看空心理愈发普遍,大都选择尽早出栏,一为避疫情,二为避下跌风险。由此可见,近来生猪、猪肉价格双双走低,都是出栏充足惹的祸。最近两天,随着供应量的不稳定,生猪价格也是涨跌难定。弱后市供求失衡得以缓解,猪价应该会有一个好的走势。
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