全国猪价形势出栏瘦肉型生猪价格均价至13.68元/公斤,较去年同期14.53元/公斤跌5.85%;猪肉价格至20.71元/公斤,较去年同期22.99元/公斤跌9.92%;三元仔猪均价25.04元/公斤,同比跌18.54%;母猪均价1483元/头,同比跌14.60%。
今日全国生猪均价13.15元/公斤,与昨日持平,出栏瘦肉型生猪均价13.68元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤。根据监测的数据看,从7月15日开始全国瘦肉型生猪均价上涨幅度变缓,短期有趋于稳定的态势。猪价上涨,一方面,养殖户压栏惜售心理浓厚,给后期猪市生猪供应造成压力,部分地区压栏使得猪源仍不在少数,在全国整体猪源不多的大环境下,局部地区不在少数的猪源不可忽视;另一方面,经纪人和养殖户之间的博弈之间,养殖户掌握不了主动权,经纪人收猪活动稍有困难,适当下调猪价促进养殖户售猪行为。时处七月,属猪肉消费清淡时期,难见实质性利好因素,短期内难有大涨行情,稳定或小幅下跌的可能性较大。
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