山东省畜牧兽医信息中心于19日发布新一期价格监测,第24周(6月9日-6月15日)山东活猪价格为13.11元/公斤,环比上涨0.15%,同比下跌8.58%;猪肉价格为22.34元/公斤,环比下跌0.09%,同比下跌4.24%。猪肉价格已连续两周出现同比、环比双双下跌。
据山东省畜牧兽医信息中心分析,库存压力导致生猪屠宰企业再次调低屠宰量,同时市场价格的持续走低,将推高养殖户的出栏套现意愿,加重了价格下行压力。但由于当前市场大猪存栏量下跌,疲软的市场消费需求对价格冲击幅度有所收窄。
对未来市场走势,畜牧专家认为,夏季的长期高温与瓜果时蔬集中上市,猪肉消费量仍将疲软,近期猪肉价格仍处弱势;从中长期观察,由于6月份活猪供应略有收紧,后市猪价震荡爬升仍有可能。
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