养猪盈利:全国猪料比价从上周的3.72:1暴涨至4.05:1,一周上涨了8.91%,同比上涨7.61%。猪粮比价从4.99:1暴涨至5.38:1,一周上涨了7.88%,同比上涨3.16%,全国自繁自养出栏头均盈利水平至深度亏损106元。去年同期亏损192元/头。
猪价形势:全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)继续暴涨势头,从上周的11.78元/公斤暴涨至12.87元/公斤,一周上涨了9.25%,同比上涨6.28%,其中瘦肉型猪在15日涨至近13.55元/公斤,但随即便再次下跌至13.4元/公斤。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从19.81元/公斤猛涨至21.49元/公斤,较去年同期的22.4元/公斤下跌4.06%。
饲料成本:全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.39元/公斤和3.18元/公斤,同比分别上涨3.02%和下跌1.24%。养殖户拿到的豆粕价格从3.99元/公斤涨至4.01元/公斤,再次涨破4元/公斤,同比下跌3.84%。小麦麸价格至1.97元/公斤,同比下跌5.74%。
流通屠宰:本周全国“肉-猪”平均价差从上周的6.63元/公斤涨至7.88元/公斤。同比上下跌4.79%。
本周全国生猪市场继续延续暴涨势头。全国瘦肉型猪均价周中达到13.6元/公斤。同时仔猪及母猪补栏热情再次被点燃,仔猪价格重返20元/公斤以上。
自五一期间开始,全国生猪市场经历了连续两周的暴涨。全国瘦肉型猪出栏均价在4月30日时还是10.7元/公斤,一连15天暴涨后,5月15日涨至近13.55元/公斤,15天涨幅达到26.6%。连续两周的暴涨,之前我们最担心的事情再次出现:仔猪价格跟涨,重返20元/公斤以上,外三元仔猪价格则从4月30日的20元/公斤涨至5月19日的26.1元/公斤,累计涨幅已达30%以上。这不仅阻止了刚刚开始的淘汰母猪进程,甚至还重新点燃了母猪补栏的积极性,后备二元母猪价格已涨至1450元/头以上。