商务部新闻发言人沈丹阳16日在例行新闻发布会上回答记者提问时表示，当前，猪粮的比价仍低于盈亏平衡点，生猪养殖依然亏损比较多。下一步，国家有关部门将继续关注生猪市场变化，加强市场监测和预警，继续做好猪肉市场的调控工作。
有记者问及近期猪肉价格快速上涨是否会给国家第二次收储冻猪肉带来压力。对于这一提问，沈丹阳指出，去年12月中旬以后，国内猪肉市场的价格持续下跌，养殖效益出现下滑。为了缓解生猪市场价格周期性波动，保障猪肉市场平稳运行。国家有关部门按照“缓解生猪市场价格周期性波动调控预案”，分别于今年3月底和5月初开展了两批中央储备冻猪肉的收储。
沈丹阳称，随着收储工作的开展以及生猪养殖结构的市场调整，猪肉价格逐步企稳回升。据商务部监测，上周(5月5日-11日)，鲜猪肉批发价格每公斤18.74元，比前一周上涨4.5%。
沈丹阳认为，当前，猪粮的比价仍低于盈亏平衡点，生猪养殖依然亏损比较多。下一步，国家有关部门将继续关注生猪市场变化，加强市场监测和预警，继续做好猪肉市场的调控工作。
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