猪肉价格上涨预期增加养猪散户冲着政策

　　生猪价格从2013年底开始一路下滑，春节的消费旺季消费不旺。五一节前半个月个别地区出现反弹，一直持续到节后。过节期间山东、福建、浙江、广大等部分地区小幅上扬，外三元已达到6元/斤的价格，但全国平均价格上涨有限。这似乎和众多分析师的预计相符，猪市在2014年5-6月份将是拐点，但是没有过多消费拉动需求，同时生猪存栏目前变化不大的情况下，提醒大家上涨未必是真的拐点，谨防生猪价格再次下跌。

　　猪价上涨的原因

　　2011年前后，生猪价格达到较高的水平，养猪大有赚头，价格最高时售出一头肥猪可赚400-600元，在利好的刺激下，规模养殖场和散养户不断增加养殖规模，生猪产业的产能严重过剩。但从去年10月以来生猪行情一路下跌，是新一轮“猪周期”的集中体现。“猪周期”是指猪肉价格的周期性变化。“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。

　　目前，生猪价格平均5.5元左右，山东、福建、浙江、广大等部分地区外三元已超过6元/斤的价格，散养户偏重于看涨心理。近期猪价上涨的原因何在？

　　原因一、节日效应需求增加

　　猪肉价格连续4个月下跌后，在五一前价格开始缓慢回升。此次猪价回升受需求增加等因素影响有所提升。有人认为:“前期的连续下跌已经触及价格底部。随着节日效应的影响，猪肉价格出现了如期的上涨。”

　　需求增加是近期猪价上涨的主要原因，不过，随着节日效应过后，需求降低，应防止生猪价格再次下滑。

　　原因二、国家收储政策提振

　　生猪价格的回升，其中是受前期国家收储政策的影响。为稳定生猪市场价格，防止生猪价格过度下跌，促进生猪生产稳定发展，国家在3月底，国家有关部门按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定，启动中央储备冻猪肉收储工作，在全国多个省份同时开展收储。

　　虽然收储的数量有限，但“国家收储政策启动后，猪肉价格上涨预期增加，养猪散户冲着政策，‘押’生猪上涨，大部分散户惜售，希望能少赔些，导致生猪收购困难，进而造成供应量减少。”

　　原因三、生猪存栏量减少

　　养猪不光不赚钱，还赔钱，并且资金链断裂，会导致部分散养户推出市场，虽然大家持观望态势，效果不明显，但是存栏量还是有所减少。

　　生猪价格近期逆势上涨，跟节日消费增加、前期国家收储和生猪存栏量减少等有关。

　　是不是真的拐点？

　　2013年年底的一场降价潮，让生猪养殖户集体遭殃。生猪价格不到半年时间让猪价“一夜回到解放前”。

　　据中粮期货不完全统计，2013年已有7个地方政府总计5075万头生猪的发展规划，这些计划基本都在2014年投产。虽5000多万头生猪的规划并非净增产能，但是地方政府的支持无疑将有力推动当地生猪产能的扩充。而规模企业追求“剩者为王”，从 2013年底开始，有16家大型专业化养殖企业拟在2014年扩大养殖生猪规模近1400万头，即在亏损超过400元/头的恶劣情况下，大型专业化企业利用资金、管理和产业链优势，反而逆势加速扩张的战略步伐。

　　需求不旺，行业产能变化尚未明确，散养户推出持观望态势，规模企业逆势加速扩张战略，使得产能进一步过剩。目前能繁母猪存栏量占生猪总存栏量的比例接近8%，一般认为6%以内是比较合理的，所以目前过剩时期，只有能繁母猪所占比例降低，且还需等待将近一年的时间才能真正影响到生猪市场。无论是散养户还是规模养殖场都存在不愿意退出市场的种种原因，但是只有坚持到最后才是最终的胜利者。

　　随着五一节日的需求增加，部分散养户的推出致使生猪存栏量有所减少，但是节后能否维持目前价格，或者继续上涨还是个问号。大家需求不旺的上涨，谨防再次下跌。

　　怎么办？

　　目前生猪价格较低，猪场的管理水平会下降。饲料原料价格较高，价格相同情况下，饲料营养也会随之降低，猪场的保健等均会下降。 春夏交替之际，由于资金链、管理水平、保健水平等较低，应该预防疾病横扫企业，首先要做好每日的基本管理，注意营养和细节，并综合考虑如何让自己在目前情况下如何才能活下去，迎接下一轮的猪价高峰。