最近“跌跌不休”的生猪价格终于渐行渐稳,但是仍然徘徊在价格底部迟迟不肯上扬。微博微信中关于“猪周期”讨论铺天盖地,“猪周期”到底是怎么回事?本轮“猪周期”有发生的什么事情?猪价究竟什么时候可以上涨?这些你真的都懂了么?
业内人士认为,生猪价格的涨跌都遵循着一定的规律,其循环轨迹一般是:肉价下跌-大量淘汰母猪-生猪供应减少-肉价上涨-母猪存栏量大增-生猪供应增加-肉价下跌,周而复始,形成了所谓的“猪周期”。我国的生猪市场基本是按照3-4年一个周期运行。
但是,本轮“猪周期”却一再打破之前的规律,让不少业内人士大呼“看不懂了”。芝华数据资深研究员袁松在谈到目前“猪周期”变化时总结出以下几点:
1、季节性波动更加明显,过去在周期性上涨的年份,就算是淡季也呈现整体上升的趋势,而在下跌的年份,旺季也难以扭转下行的走势,上升周期和下跌周期区分很清晰。而近两年,淡季猪价回落和旺季猪价上涨都非常明显,每年都会出现猪价的大起大落。
2、波动的规律性有所丧失,市场风险性增加。
3、波动的幅度有所减小,近几年疫情相对稳定,市场相对更为平稳。
4、大的周期有所延长,在大周期里每年都形成小的周期波动。
那么,是哪些因素加剧了“猪周期”波动?
一般而言,猪周期的长短主要取决于散养户和中小养殖户的比例,而目前市场上,来自农村家庭式养殖户的生猪仍然占据较大份额。
本轮下跌时间比以往明显拉长,某种意义上讲,是因为我国养猪规模化水平提升。现在很多规模场的年出栏量都增至五六万头,不少上市公司也都扎堆养猪。对于规模化养殖企业而言,其养殖成本相对较低,养殖量较大,可以保持相对合理的利润水平,抗风险能力远高于中小养殖户,其补栏与否也不再视猪价的高低而定,而是持续、稳定、有规律地进行,甚至在生猪价格大幅下跌时,效率较高的规模化企业会加大补栏力度,从而促使中小散户退出。
尽管如此,小规模的养殖户仍大量存在。“猪周期”一般是3-4年,但从2012年开始,连续两年在大周期内出现了小周期,使一些养殖户对市场价格走势判断失误。由于养殖户的徘徊、观望和期盼,特别是对猪价抄底的急切心理,致使一些养殖户盲目购进仔猪,生猪供大于求的局面难以改变,新的上升周期来临缓慢。
规模养殖户增加,散养户 “死撑”,能繁母猪存栏量什么时候下降到正常值范围?供求关系什么时候能够反转?处于急剧变革时期的生猪养殖,似乎很难预料。唯一可以肯定的是,3年至4年一轮的大猪周期格局正在发生改变,而只要母猪存栏未完成淘汰过剩产能,真正意义上的猪周期亏损期就没有结束。而在规模化的进程中,生猪养殖业面临新一轮的大洗牌。
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