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贵州江口“萝卜猪”将进一步获品种保护

     中国畜牧兽医报  2014-07-08 10:40:15
【导读】  贵州省江口县萝卜猪通过国家质检总局组织的国家地理标志产品保护审查,有望获得国家地理标志产品保护,萝卜猪继去年获国家地理标志后将进一步获得地理标志保护。    江口梵净山萝卜猪是在梵净山下特殊的生态环境中,经数千年的...
  贵州省江口县萝卜猪通过国家质检总局组织的国家地理标志产品保护审查,有望获得国家地理标志产品保护,萝卜猪继去年获国家地理标志后将进一步获得地理标志保护。
   江口梵净山萝卜猪是在梵净山下特殊的生态环境中,经数千年的自然选育而形成的地方优良猪种,因其体态丰园、形似萝卜,口感清爽,有吃肉像吃素之说,被称为“萝卜猪”。该县及省、地农牧部门于2006年开始对萝卜猪进行资源保护。目前,县委、县政府把发展萝卜猪产业作为全县“减贫摘帽”的重要抓手,制定出台了一系列推进萝卜猪发展的扶持政策,萝卜猪种群数量得到一定恢复。2010年底,全县萝卜猪存出栏仅1.5万头,2011年上升到3.5万头,2012年达到10万头,到2015年将达到20万头以上,力争完成全县“人均一头萝卜猪”的目标。
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