全国猪肉终端价格小幅震荡 屠宰流通环节利益被压缩

　　本周全国仔猪平均价格为24.17元/kg左右，较上周价格上扬了0.29%（上周全国仔猪平均价格为24.10元/kg）。统计的22个省市中，除北京、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、山西、福建、浙江、湖南地区的仔猪价格较上周有所下滑，上海、安徽、江苏的仔猪价格与上周持平外，其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。 　　东北地区：本周黑龙江、吉林、辽宁地区的仔猪价格较上周下滑。黑龙江的仔猪平均价格为24.47元/kg，吉林的仔猪平均价格为29.75元/kg，辽宁地区仔猪平均价格为28.86元/kg；北京、天津、上海地区：本周北京地区的仔猪价格较上周下滑，天津地区的仔猪价格较上周上扬，上海地区的仔猪价格与上周持平。北京的仔猪平均价格为19.50元/kg，天津的仔猪平均价格为28.22元/kg，上海的仔猪平均价格为22.00元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周山东、河南地区的仔猪价格较上周下滑，河北地区的仔猪价格较上周上扬，安徽地区的仔猪价格与上周持平。河北的仔猪平均价格为20.19元/kg，山东的仔猪平均价格为15.32元/kg，河南仔猪均价为23.45元/kg，安徽的仔猪平均价格为19.10元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周甘肃、四川地区的仔猪价格较上周上扬，山西地区的仔猪价格较上周下滑。本周四川地区仔猪平均价格为24.50元/kg，山西的仔猪平均价格为23.75元/kg，甘肃的仔猪平均价格为22.27元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方九省中，除福建、浙江、湖南地区的仔猪价格较上周有所下滑，江苏的仔猪价格与上周持平外，其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。福建的仔猪平均价格为23.28元/kg，广东仔猪均价28.52元/kg，江苏的仔猪平均价格20.67元/kg，江西的仔猪平均价格是25.78元/kg，浙江的仔猪平均价格是18.00元/kg，湖南的仔猪平均价格是27.78元/kg，湖北的仔猪平均价格是26.80元/kg，广西的仔猪平均价格为26.61元/kg，宁夏的仔猪平均价格为33.00元/kg。 　　纵观本周，本周统计的22个地区，除山东、浙江、安徽、北京地区的仔猪价格在10.00-20.00元/kg之间，宁夏地区的仔猪价格集中在30.00-35.00元/kg之间，其余地区仔猪价格则均集中于20.00-30.00元/kg之间。 　　本周全国生猪平均价格为11.62元/kg，较上周下滑了2.52%（上周全国生猪平均价格为11.92元/kg）。统计的22个省市地区的生猪平均价格较上周呈现下滑的态势。 　　东北地区：本周黑龙江、吉林、辽宁地区的生猪价格较上周有所下滑。黑龙江的生猪平均价格为10.69元/kg，吉林的生猪平均价格为10.91元/kg，辽宁的生猪平均价格为11.06元/kg；北京、天津和上海地区：本周北京、天津、上海地区的生猪价格较上周下滑。北京的生猪平均价格为11.63元/kg，天津的生猪价格为11.65元/kg，上海的生猪平均价格为12.00元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周山东、河北、河南、安徽地区生猪价格较上周下滑。河北的生猪平均价格为11.49元/kg，山东的生猪平均价格为11.09元/kg，河南的生猪平均价格为11.37元/kg，安徽的生猪平均价格为11.80元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周甘肃、四川、山西地区的生猪价格较上周回落。四川的生猪平均价格为12.17元/kg，山西的生猪平均价格为11.40元/kg，甘肃的生猪均价为11.80元/kg；南方及东南沿海地区：本周南方及东南沿海地区的生猪平均价格较上周有不同程度的下滑。福建的生猪平均价格11.58元/kg，广东的生猪平均价格11.89元/kg，江苏的生猪平均价格11.95元/kg，江西的生猪平均价格11.50元/kg，浙江的生猪平均价格为11.70元/kg，湖南的生猪平均价格为11.77元/kg，湖北的生猪平均价格为11.65元/kg，广西的生猪平均价格为11.85元/kg，宁夏的生猪平均价格为12.60元/kg。 　　纵观全国，本周统计的22个地区中，黑龙江、吉林地区的生猪平均价格位于10.00-11.00元/kg之间，辽宁、江西、山东、河北、福建、天津、河南、广东、湖北、山西、北京、广西、浙江、上海、湖南、安徽、江苏、甘肃地区的生猪平均价格位于11.00-12.00元/kg之间，四川、宁夏地区的生猪价格集中在于12.00-13.00元/kg之间。 　　本周全国猪肉平均价格为19.81元/kg，较上周下滑了2.08%（上周全国猪肉平均价格为20.23元/kg）。本周统计的22个省市中，除北京、黑龙江、吉林、四川、湖南、湖北地区的猪肉价格较上周上扬，江西、宁夏地区的猪肉价格与上周持平外，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的下滑。　　东北地区：本周黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周上扬，辽宁地区的猪肉价格较上周下滑。黑龙江的猪肉平均价格为18.75元/kg，吉林的猪肉平均价格为18.20元/kg，辽宁的猪肉平均价格为18.00元/kg；北京、天津、上海地区：北京地区的猪肉价格较上周上扬，天津、上海地区的猪肉价格较上周下滑。北京的猪肉平均价格为21.50元/kg，天津的猪肉平均价格为19.36元/kg，上海的猪肉平均价格为17.15元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周山东、河南、河北、安徽地区的猪肉价格较上周回落。河北的猪肉平均价格为19.57元/kg，山东的猪肉平均价格为20.10元/kg，河南猪肉均价为21.00元/kg，安徽的猪肉平均价格为19.87元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周四川地区的猪肉价格较上周上扬，山西、甘肃地区的猪肉价格较上周下滑。本周四川猪肉平均价格为21.80元/kg，山西的猪肉平均价格为19.20元/kg，甘肃的猪肉平均价格为17.40元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方九省中，除湖南、湖北地区的猪肉价格较上周上扬，江西、宁夏地区的猪肉价格与上周持平外，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的下滑。福建的猪肉平均价格为19.46元/kg，广东猪肉均价16.50元/kg，江苏的猪肉平均价格17.80元/kg，江西的猪肉平均价格是20.00元/kg，浙江的猪肉平均价格是21.00元/kg，湖南的猪肉平均价格是21.25元/kg，湖北的猪肉平均价格是22.00元/kg，广西的猪肉平均价格为22.00元/kg，宁夏的猪肉平均价格为24.00元/kg。 　　纵观全国，本周广东、上海、甘肃、江苏、辽宁、吉林、黑龙江、山西、天津、福建、河北、安徽地区的猪肉价格位于15.00-20.00元/kg以上，其余地区的猪肉价格集中在20.00-25.00元/kg之间。 　　本周全国玉米平均价格为2.35元/kg，较上周下滑了0.42%（上周全国玉米平均价格为2.36元/kg左右）。在统计的22个省市中，除安徽、四川、甘肃、福建、广东、江苏、湖南地区的玉米价格较上周有所下滑，河南、江西的玉米价格与上周持平外，其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。 　　东北地区：本周黑龙江、吉林、辽宁地区的玉米价格较上周有所上扬。黑龙江的玉米平均价格在2.15元/kg左右，吉林的平均价格在2.16元/kg左右，辽宁的玉米平均价格在2.20元/kg左右；北京、天津和上海地区：本周上海、天津、北京地区的玉米价格较上周上扬。北京的玉米平均价格为2.19元/kg，天津的玉米平均价格为2.22元/kg，上海市玉米均价为2.51元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河南地区的玉米价格与上周持平，河北、山东地区的玉米价格较上周上扬，安徽地区的玉米价格较上周下滑。河北省玉米平均价格在2.09元/kg，山东的玉米平均价格为2.17元/kg，河南玉米均价在2.31元/kg左右，安徽的玉米平均价格2.47元/kg；四川、山西、甘肃地区：本周山西地区的玉米价格较上周上扬，四川、甘肃地区的玉米价格较上周下滑。四川的玉米平均价格为2.50元/kg，山西的玉米平均价格为2.17元/kg，甘肃的玉米平均价格为2.13元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方诸省中，除福建、广东、江苏、湖南地区的玉米价格较上周有所下滑，江西的玉米价格与上周持平外，其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。福建的玉米平均价格为2.49元/kg，广东的玉米均价为2.50元/kg，江苏的玉米平均价格为2.42元/kg，江西的玉米平均价格2.55元/kg，浙江的玉米平均价格为2.64元/kg，湖南的玉米平均价格2.59元/kg，湖北的玉米平均价格2.57元/kg，广西的玉米平均价格2.62元/kg，宁夏的玉米平均价格为2.16元/kg。 　　纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：广西、浙江地区的玉米平均价格高于2.60元/kg，其余地区的玉米价格集中在2.00-2.60元/kg之间。 　　本周全国豆粕平均价格为3.97元/kg，较上周下滑1.73%（上周全国豆粕平均价格为4.04元/kg）。统计的22个省市地区中，除天黑龙江、吉林、甘肃地区的豆粕价格有所上扬外，其余地区豆粕价格均呈现不同程度的下滑。 　　东北地区：本周辽宁地区的豆粕价格较上周下滑，吉林、黑龙江地区的豆粕价格有所上扬。黑龙江的豆粕平均价格为4.10元/kg，吉林的豆粕平均价格为4.08元/kg，辽宁的豆粕平均价格为3.93元/kg；北京、天津和上海地区：本周上海、北京、天津地区的豆粕价格较上周下滑。北京的豆粕平均价格为3.76元/kg，天津的豆粕平均价格为3.72元/kg，上海的豆粕平均价格在3.73元/kg左右；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、山东、河南、安徽地区的豆粕价格较上周下滑。河北的豆粕平均价格为3.83元/kg，山东的豆粕平均价格3.84元/kg，河南地区豆粕平均价格3.99元/kg，安徽的豆粕平均价格4.01元/kg左右；四川、山西、甘肃地区：本周山西、四川地区的豆粕均价较上周下滑，甘肃地区的豆粕价格与上周持平。四川地区豆粕平均价格在4.35元/kg左右，山西的豆粕平均价格为3.96元/kg左右，甘肃的豆粕平均价格为4.18元/kg左右；南方及东南沿海地区：本周统计的南方九个地区的豆粕价格均呈现不同程度的下滑。其中，福建的豆粕平均价格为3.93元/kg，广东的豆粕平均价格3.78元/kg，江苏的豆粕平均价格为3.89元/kg，江西的豆粕平均价格为4.05元/kg，浙江的豆粕平均价格为3.89元/kg，湖南的豆粕平均价格为4.28元/kg，湖北的豆粕平均价格为3.97元/kg，广西的豆粕平均价格在3.88元/kg左右，宁夏的豆粕平均价格为4.20元/kg左右。 　　纵观全国，本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间：除安徽、江西、吉林、黑龙江、甘肃、宁夏、湖南、四川地区的豆粕均价位于4.00-4.40元/kg之间，其余地区的豆粕价格均价位于3.70-4.00元/kg之间。 3分析与预测： 3.1分析 　　仔猪：本周全国仔猪平均价格较上周上扬。生猪：本周全国生猪平均价格较上周下滑。猪肉：本周全国猪肉价格较上周下滑。玉米：本周玉米平均价格较上周下滑。豆粕：本周全国豆粕平均价格较上周下滑。 　　本周猪粮比价为4.96:1，较上周下滑了2.75％（上周猪粮比价为5.10:1），宁夏地区的猪粮比价最高，为5.83:1，浙江地区的猪粮比价最低，为4.43:1，养猪业深陷亏损的泥潭。

　　全国猪肉终端价格小幅震荡，屠宰流通环节利益被压缩。猪肉价格小幅震荡，本周猪肉平均价格21.08元/千克，较上周下跌0.62元/千克，跌幅为2.86%（见图3），同比去年同期猪肉价格下跌3.30元/公斤，跌幅为13.54%。屠宰企业白条肉批发价本周维持震荡，且幅度明显小于上周，瘦肉型白条批发价在7.3-7.4元/斤，肥肉型白条批发价在6.35-6.6元/斤。本周毛-白差达到了9.27元/公斤，较上周毛-白差9.60元/公斤有所有所减少，说明屠宰流通环节利益在消费整体低迷的情况下被压缩。

全国猪肉终端价格小幅震荡 屠宰流通环节利益被压缩

生猪市场 　　2014年3月1日-3月7日，本周全国生猪平均价格为11.62元/kg，较上周下滑了2.52%，较去年同期下滑了14.81%。 　　本周全国生猪市场继续呈现低迷下滑的态势，很多信息员反应大部分地区对国家政策给予厚望，压栏等待收储，而年后终端的消费不畅，让供大于求的局面一直未改变。屠宰场压价限定收购，也给养猪场雪上加霜。与此同时，虽然目前生猪行情后期不看好，但是目前很多猪场仍然没有加快母猪的淘汰，都处于观望状态，据目前来看，低迷行情仍有可能还会因为压栏的状态时间持续后延，提醒广大养猪户，毕竟国家收储量有限，请密切观察行情变化，适时出栏。