2014年9月第1周我省68个监测点生猪均价自7月反转以来已连续上涨9周,平均养殖效益已现曙光,但因饲料原料及配合料均价同比涨幅高于生猪均价,致养殖效益仍未到达全国6比1的均衡线。本周育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别上涨0.25元/公斤、0.15元/公斤、6.00元/头和0.33元/公斤;除豆粕价格与上周持平外,玉米、小麦麸和育肥猪配合料分别上涨0.04元/公斤、0.02元/公斤和0.01元/公斤;猪粮比和猪料比分别为5.62比1和4.16比1,分别回升0.01点和0.06点。
中秋节前夕,肉类消费有所好转,但在养殖户集中出栏的情况下,生猪市场行情维持供需平衡,各地猪价弱势走稳。上周周末部分地区省市猪价如下:广东四会猪价7.55-7.75元/斤;河南驻马店猪价维持在7.4-7.5元/斤;湖南岳阳猪价维持在7.4-7.6元/斤;四川中江猪价7.85元/斤;安徽宣城猪价7.5-7.65元元/斤。
各养殖公司上周弱势微调猪价。4日温氏桂粤养猪公司上调0.05元,四元杂价格7.65元,二元杂价格7.55元;两湖温氏猪价继续稳定在7.6-7.7元/斤;广西扬翔猪价报7.6-7.7元/斤;河南牧原生猪价格报7.7元/斤。
虽然节前生猪出栏量有小幅的增加,但节日消费拉升已有效抵消了供应的增加,新牧网指数分析部认为,中秋节日期间整体供需平衡,国庆节前猪价难以大涨,生猪行情以震荡维稳为主。建议养殖户在关注猪价指数的同时,注意出栏节奏,切勿过度担忧未来两周生猪行情。
本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从14.61元/公斤回落至14.51元/公斤,同比跌幅已缩小至6.45%。周末瘦肉型猪跌至14.9元/公斤左右,良杂猪至14.5元/公斤左右。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上周的23.29元/公斤回落至23.87元/公斤,较去年同期的30.61元/公斤下跌25.29%,三元仔猪价格涨至近23.5元/公斤。
9月后气温渐凉,学校开学和中秋节的临近均提振了消费需求,也增强了养殖户出栏肥猪的意愿,市场供需总体保持稳定。预计后期猪价走势仍以小幅震荡上行为主。各地养殖场户要密切关注生猪出栏量、储备冻猪肉的出库量、市场需求及价格动态,加强夏秋之交生猪饲养管理,进一步强化疫病防控,调整好猪群结构,勿压栏惜售。
中秋节前后多个地级储备肉投放市场,稳定节日期间肉价,这就使得中秋前后猪价难大幅上涨。储备肉投放量较小,只影响短期市场走势。需求趋于平常态化,节前猪价稳中下跌,节后猪价稳中上涨。中秋和国庆只间隔20天,储备肉若分批投放,国庆节前猪价虽上涨,但幅度也有限,猪价“破8”的希望节后才能实现。
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