2014年8月1日据猪价格网统计全国生猪(外三元)平均价格为14.00元/千克,比昨日收盘价格上涨0.43%;猪肉(白条肉)平均价格为20.56元/千克,比昨日收盘价格上涨0.24;仔猪(15千克)平均价格为22.48元/千克,比昨日收盘价格上涨0.4%;玉米(14%水分)平均价格为2604元/吨,比昨日收盘价下跌0.03%;豆粕(43%蛋白)平均价格为3975元/吨,比昨日收盘价下跌0.78%;今日猪粮比为5.38︰1。今日猪价最高地区为天津市14.59元/千克,比昨日收盘价格上涨1.32%;猪价最低地区为西藏13.78元/千克,比昨日收盘价格上涨0.51%。
全国各省市生猪价格中,5个省份出现下跌,下跌幅度最大的地区为广西省,比昨日收盘价格下跌0.49%;26个省份出现小幅反弹,上涨幅度最大的地区为山东省,比昨日收盘价格上涨1.51%。
2014年8月1日猪价继续微幅上扬,全国生猪均价13.59元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤,出栏瘦肉型生猪均价14.12元/公斤,较昨日下跌0.01元/公斤。全国猪价涨跌不一,部分地区猪价冲高后回落,这也充分表明猪肉需求处于低谷,猪价基本面支撑力度不够,短期猪价持续大幅上涨力度受限。大部分地区猪价震荡上扬。目前全国大部分地区猪价已突破“7”元/斤,猪粮比价已上5:1,处在轻度亏损时期,后期猪价继续上扬,将逐渐走出亏损。
夏季猪肉消费淡季,需求量少,但同时也是一年当中猪肉供给量收缩最多的时候。当前生猪市场,由于猪源紧缺及养殖户的普遍压栏惜售,生猪价格一路上涨,相关的生猪养殖股、饲料股等也呈现飘红状态,行业内一片喜气洋洋。但养殖户仍需注意的是,玉米豆粕等饲料原料价格仍高企,猪粮比价回升的速度仍比较慢,养殖成本还在攀升中。
近期高温、强降雨等天气加重了猪场饲养管理和疫病预防方面的工作,部分养殖户走出亏损仍需时日。望养殖户理性面对市场行情,结合自身猪场情况,适时出栏和补栏。
2014年上半年养殖亏损严重,母猪淘汰力度相对较大,如今猪价上涨,全面回暖,养殖户淘汰母猪和补栏母猪的行为受到影响。各地区间猪市情况不一,淘汰母猪的行为有所差异。大部分地区母猪淘汰走上正常淘汰轨道,少部分地区淘汰力度仍较大,主要因为散养户对猪市信心不足,“养猪不如打工赚钱”等因素,导致散养户退出猪市意向明显。
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