养猪形势周评：猪价上涨压栏惜售心理渐强 供应量继续偏紧

　　2014年7月20日-27日全国生猪平均价格为13.97元/kg，较上周上扬了0.94%（上周全国生猪平均价格为13.84元/kg）。统计的22个省市地区中除山西、江苏和宁夏地区的生猪价格较上周下滑，其余地区的生猪平均价格较上周均呈现上扬态势。

　　东北地区：本周黑龙江、吉林、辽宁地区的生猪价格较上周有所上扬。黑龙江的生猪平均价格为13.43元/kg，吉林的生猪平均价格为14.13元/kg，辽宁的生猪平均价格为13.51元/kg；北京、天津和上海地区：本周北京、天津、上海地区的生猪价格较上周上扬。北京的生猪平均价格为14.16元/kg，天津的生猪价格为14.16元/kg，上海的生猪平均价格为14.54元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周山东、河北、河南、安徽地区生猪价格较上周上扬。河北的生猪平均价格为13.94元/kg，山东的生猪平均价格为13.77元/kg，河南的生猪平均价格为14.11元/kg，安徽的生猪平均价格为14.10元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周甘肃、四川地区的生猪价格较上周上扬，山西地区的生猪价格较上周下滑。四川的生猪平均价格为14.07元/kg，山西的生猪平均价格为13.49元/kg，甘肃的生猪均价为14.08元/kg；南方及东南沿海地区：本周南方及东南沿海地区除江苏和宁夏地区的生猪价格较上周下滑外，其他各地的生猪平均价格较上周有不同程度的上扬。福建的生猪平均价格14.28元/kg，广东的生猪平均价格14.36元/kg，江苏的生猪平均价格13.88元/kg，江西的生猪平均价格14.14元/kg，浙江的生猪平均价格为14.66元/kg，湖南的生猪平均价格为13.56元/kg，湖北的生猪平均价格为14.23元/kg，广西的生猪平均价格为14.34元/kg，宁夏的生猪平均价格为12.40元/kg。

　　纵观全国，本周统计的22个地区中，宁夏地区的生猪价格处于13.00元/kg以下，黑龙江、山西、辽宁、湖南、山东、江苏和河北地区的生猪平均价格位于13.00-14.00元/kg之间，其余地区的生猪价格集中在于14.00-15.00元/kg之间，其中以浙江地区为最高14.66元/kg。

　本周全国仔猪平均价格为26.61元/kg左右，较上周价格上扬了0.68%（上周全国仔猪平均价格为26.43元/kg）。统计的22个省市中，除天津、上海、黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、甘肃、广东地区的仔猪价格较上周有所下滑，北京、浙江和宁夏地区与上周持平外，其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。

　　东北地区：本周黑龙江、辽宁、吉林地区的仔猪价格较上周下滑。黑龙江的仔猪平均价格为23.32元/kg，吉林的仔猪平均价格为26.00元/kg，辽宁地区仔猪平均价格为28.26元/kg；北京、天津、上海地区：本周北京较上周持平，上海、天津地区的仔猪价格较上周下滑。北京的仔猪平均价格为27.00元/kg，天津的仔猪平均价格为29.33元/kg，上海的仔猪平均价格为21.00元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、河南地区的仔猪价格较上周上扬，山东、安徽地区的仔猪价格较上周下滑。河北的仔猪平均价格为24.65元/kg，山东的仔猪平均价格为16.80元/kg，河南仔猪均价为28.56元/kg，安徽的仔猪平均价格为21.33元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周四川、山西地区的仔猪价格较上周下滑，甘肃地区的仔猪价格较上周上扬。本周四川地区仔猪平均价格为24.00元/kg，山西的仔猪平均价格为31.63元/kg，甘肃的仔猪平均价格为28.40元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方九省中，除广东地区的仔猪价格较上周有所下滑，宁夏地区的仔猪价格较上周持平外，其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。福建的仔猪平均价格为28.82元/kg，广东仔猪均价28.60元/kg，江苏的仔猪平均价格26.00元/kg，江西的仔猪平均价格是29.22元/kg，浙江的仔猪平均价格是28.00元/kg，湖南的仔猪平均价格是29.09元/kg，湖北的仔猪平均价格是26.88元/kg，广西的仔猪平均价格为33.45元/kg，宁夏的仔猪平均价格为25.00元/kg。

　　纵观本周，本周统计的22个地区，除山西、广西地区的仔猪价格高于30.00元//kg，山东地区仔猪价格低于20.00元/kg外，其余地区均在20.00~30.00元/kg区间内。

　　本周全国猪肉平均价格为21.28元/kg，较上周上扬了0.71%（上周全国猪肉平均价格为21.13元/kg）。本周统计的22个省市中，除黑龙江、吉林、河北、山东、安徽、福建、湖北地区的猪肉价格较上周下滑，北京、辽宁、广东、江西、浙江、湖南、宁夏地区的猪肉价格与上周持平外，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。

　　东北地区：本周黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周下滑，辽宁地区的猪肉价格较上周上扬。黑龙江的猪肉平均价格为19.00元/kg，吉林的猪肉平均价格为19.50元/kg，辽宁的猪肉平均价格为20.00元/kg；北京、天津、上海地区：北京地区的猪肉价格较上周持平，天津、上海地区的猪肉价格较上周上扬。北京的猪肉平均价格为24.00元/kg，天津的猪肉平均价格为22.00元/kg，上海的猪肉平均价格为19.00元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、山东、安徽地区的猪肉价格均较上周下滑，河南地区的猪肉价格均较上周上扬。河北的猪肉平均价格为21.60元/kg，山东的猪肉平均价格为21.88元/kg，河南猪肉均价为22.29元/kg，安徽的猪肉平均价格为17.60元/kg；四川、山西和甘肃地区：本周山西、四川、甘肃地区的猪肉价格较上周上扬。本周四川猪肉平均价格为24.00元/kg，山西的猪肉平均价格为20.25元/kg，甘肃的猪肉平均价格为20.00元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方九省中，除福建、湖北地区的猪肉价格较上周下滑，广东、江西、浙江、湖南、宁夏地区的猪肉价格与上周持平外，其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。福建的猪肉平均价格为19.14元/kg，广东猪肉均价24.00元/kg，江苏的猪肉平均价格20.00元/kg，江西的猪肉平均价格是22.00元/kg，浙江的猪肉平均价格是20.00元/kg，湖南的猪肉平均价格是24.67元/kg，湖北的猪肉平均价格是21.33元/kg，广西的猪肉平均价格为24.00元/kg，宁夏的猪肉平均价格为22.00元/kg。

　　纵观全国，本周安徽地区猪肉价格最低为17.60元/kg，上海、黑龙江、福建、吉林地区猪肉价格位于19.00-20.00元/kg之间，其余地区的猪肉价格集中在20.00-25.00元/kg之间。

　　本周全国玉米平均价格为2.64元/kg，与上周持平（上周全国玉米平均价格为2.64元/kg左右）。在统计的22个省市中，除吉林、河北、山东、安徽、河南、山西、甘肃、江苏、浙江、湖北地区的玉米价格较上周有所下滑，辽宁、福建、宁夏地区价格持平外，其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。

　　东北地区：本周吉林地区的玉米价格较上周有所下滑，辽宁地区价格与上周持平，黑龙江地区的玉米价格较上周上扬。黑龙江的玉米平均价格在2.33元/kg左右，吉林的平均价格在2.45元/kg左右，辽宁的玉米平均价格在2.48元/kg左右；北京、天津和上海地区：本周天津、上海、北京地区的玉米价格较上周上扬。北京的玉米平均价格为2.64元/kg，天津的玉米平均价格为2.67元/kg，上海市玉米均价为2.79元/kg；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、河南、山东、安徽地区的玉米价格较上周下滑。河北省玉米平均价格在2.57元/kg，山东的玉米平均价格为2.62元/kg，河南玉米均价在2.60元/kg左右，安徽的玉米平均价格2.69元/kg；四川、山西、甘肃地区：本周四川地区的玉米价格较上周上扬，山西、甘肃地区的玉米价格较上周下滑。四川的玉米平均价格为2.75元/kg，山西的玉米平均价格为2.52元/kg，甘肃的玉米平均价格为2.34元/kg；南方及东南沿海地区：统计的南方诸省中，除江苏、浙江、湖北地区的玉米价格较上周有所下滑，福建、宁夏地区价格持平外，其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。福建的玉米平均价格为2.71元/kg，广东的玉米均价为2.85元/kg，江苏的玉米平均价格为2.74元/kg，江西的玉米平均价格2.83元/kg，浙江的玉米平均价格为2.80元/kg，湖南的玉米平均价格2.69元/kg，湖北的玉米平均价格2.72元/kg，广西的玉米平均价格2.80元/kg，宁夏的玉米平均价格为2.50元/kg。

　　纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：黑龙江地区的玉米价格最低位2.33元/kg，而浙江、广西、江西和广东地区的玉米价格则较高为2.80元/kg以上，其余地区的玉米价格集中在2.30-2.80元/kg之间。

　　本周全国豆粕平均价格为3.85元/kg，较与上周下滑了1.03%（上周全国豆粕平均价格为3.89元/kg）。统计的22个省市地区中，除天津、上海、吉林、河南、安徽、甘肃、福建、湖北、广西地区的豆粕价格有所上扬，广东地区豆粕价格与上周持平外，其余地区豆粕价格均呈现不同程度的下滑。

　　东北地区：本周辽宁、黑龙江地区的豆粕价格较上周下滑，吉林地区的豆粕价格较上周上扬。黑龙江的豆粕平均价格为3.88元/kg，吉林的豆粕平均价格为3.90元/kg，辽宁的豆粕平均价格为3.80元/kg；北京、天津和上海地区：本周上海、天津地区的豆粕价格较上周上扬，北京地区豆粕价格较上周下滑。北京的豆粕平均价格为3.65元/kg，天津的豆粕平均价格为3.76元/kg，上海的豆粕平均价格在3.74元/kg左右；河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、山东地区的豆粕价格较上周下滑，安徽、河南地区的豆粕价格较上周上扬。河北的豆粕平均价格为3.73元/kg，山东的豆粕平均价格3.71元/kg，河南地区豆粕平均价格3.94元/kg，安徽的豆粕平均价格3.76元/kg左右；四川、山西、甘肃地区：本周甘肃地区的豆粕均价较上周上扬，山西、四川地区的豆粕均价较上周下滑。四川地区豆粕平均价格在4.03元/kg左右，山西的豆粕平均价格为3.96元/kg左右，甘肃的豆粕平均价格为4.19元/kg左右；南方及东南沿海地区：本周统计的南方九个地区中，福建、湖北、广西地区的豆粕价格有所上扬，广东地区豆粕价格与上周持平外，其余地区豆粕价格均呈现不同程度的下滑。其中，福建的豆粕平均价格为3.66元/kg，广东的豆粕平均价格3.90元/kg，江苏的豆粕平均价格为3.69元/kg，江西的豆粕平均价格为3.80元/kg，浙江的豆粕平均价格为3.84元/kg，湖南的豆粕平均价格为4.08元/kg，湖北的豆粕平均价格为3.80元/kg，广西的豆粕平均价格在3.68元/kg左右，宁夏的豆粕平均价格为4.20元/kg左右。

　　纵观全国，本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间：除甘肃、湖南、宁夏、四川地区的豆粕均价位于4.00~4.20元/kg之间外，其余地区的豆粕价格均价位于3.65~4.00元/kg之间。

3分析与预测：

3.1分析

　　仔猪：本周全国仔猪平均价格较上周上扬。生猪：本周全国生猪平均价格较上周上扬。猪肉：本周全国猪肉价格较上周上扬。玉米：本周玉米平均价格较上周上扬。豆粕：本周全国豆粕平均价格较上周下滑。

　　本周猪粮比价为5.30:1，较上周上扬了0.95％（上周猪粮比价为5.25:1），甘肃地区的猪粮比价最高，为6.02:1，宁夏地区的猪粮比价最低，为4.96:1，养猪业仍处于亏损状态。

3.2预测

生猪市场

　　2014年7月20日-7月27日本周全国生猪平均价格为13.97元/kg，较上周上扬0.94%，较去年同期上扬了0.65%。

　　本周统计的22个地区的生猪价格较上周继续上扬，总体亏损的现状稍有改变。信息员反应，近期随着猪价上涨，养殖户压栏惜售心理渐强，市场生猪供应量继续偏紧。近日，台风对南方部分省份的生猪市场产生较大影响，加上高温天气抑制生猪调运，导致猪价走高。本周虽小猪价格上扬，但养殖户仔猪补栏积极性仍受限，一方面是养殖户把握不准市场变化，不敢贸然补栏；另一方面由于时至暑热天气，高温高湿环境对小猪应激较大。猪肉消费方面，由于天气因素影响，其销售依旧不畅，集团性猪肉购买量、餐饮、酒店等行业猪肉需求量依旧较弱，预计后市生猪价格大幅上涨仍有困难。