新牧网监测的生猪报价信息统计，7月18猪价指数108.76，较7月17日指数上涨0.92点。本月前期全国范围内生猪价格再度持续上涨，部分区域猪价也已经突破生猪养殖成本线——7元大关。随着猪价的快速上涨，终端消费受到一定抑制，有效抑制了猪价的持续上涨。
据新牧网调研分析，当前外三元生猪出栏价格：江苏猪价7.0-7.2元/斤，湖北猪价6.8-7.0元/斤，四川猪价6.9-7.2元/斤，广东猪价6.7-7.0元/斤。从以上数据可以看出，华东、西南区域生猪价格处于相对高位。
新牧网抽样调研川渝区域肉联厂的屠宰量和结算价格如下：梓潼长林公司日均屠宰约600头，省内外三元生猪猪屠宰后结算价格7.45-7.50元/斤；绵阳双汇公司日均屠宰2200头左右，屠宰后结算价格为7.30-7.45元/斤；遂宁高金公司日均屠宰500头左右，本地良种猪屠宰结算价格7.35-7.45元/斤。由于猪价持续上涨抑制了部分终端猪肉消费，部分肉联厂的屠宰量下滑比例为10%-30%，屠宰需求量的下降也抑制了猪价的进一步上涨。
生猪行情走势短评：屠宰需求量下降
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