2014年7月18日全国生猪均价13.15元/公斤,较昨日上涨0.03元/公斤,出栏瘦肉型生猪均价13.67元/公斤,较昨日上涨0.04元/公斤。全国猪价在变动时期时,一般分为南北两方的变化阶段,这次猪价变动也不例外。首先是南方猪价以每天0.1-0.2元/斤的速度上涨到7-7.3元/斤之后,大部分地区开始呈现持稳或者小幅回调态势。北方受南方涨价带动,缓慢上涨。如今全国猪价上涨态势变缓,下调和回落地区增多,猪价持续性上涨难以实现。猪源相对减少,猪肉需求量仍在低位,猪价震荡上行可能性较大。
全国出栏瘦肉型生猪价格均价至13.67元/公斤,较去年同期14.43元/公斤跌5.67%;猪肉价格至20.94元/公斤,较去年同期22.66元/公斤跌7.59%;三元仔猪均价24.18元/公斤,同比跌23.24%;母猪均价1501元/头,同比跌14.09%。全国猪料比价为3.95:1,猪粮比价5.02:1,同比分别跌10.24%、16.87%。自繁自养出栏头均盈利至-135元/头。全国“肉-猪”平均价差7.27元/公斤,同比跌11.66%。
全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.62元/公斤、1.94元/公斤、3.33元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.00元/公斤,玉米、配合料价格同比分别上涨9.62%、1.52%。
由于对后市的不确定性和不断上涨的玉米价格,限制了养殖户补栏积极性。屠宰场被动上调收购价格,但终端需求仍较为疲软,白条肉走货欠佳,基于养殖户“卖跌不卖涨”的心理,近两日部分屠宰场开始试探性压价收购,市场博弈升级。据经纪人反馈,近两日猪场联系卖猪的明显增多,扎堆出栏的情况再次出现。
业内人士预计,今年能繁母猪存栏量最低点可能出现在7、8月份,8月份最有可能。虽然6月份对消减生猪行业的过剩产能做了不可磨灭的贡献,却没有消减得干干净净,猪价一涨,压栏再起,过剩产能又被雪藏了,出现了有着过剩的相对平衡,虽不可能改变猪价上涨的总趋势,却也不能低估其影响力,这或许是目前猪价涨势缓慢和震荡的原因之一。
望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势和防止饲料霉变,关注行情变化,适时出栏。
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