众所周知,市场上的猪肉价格是随着生猪收购价格变化的。来自省农委信息中心的第二季度生猪价格数据显示,今年4月第三周,省内生猪收购价格是5.07元/斤,到了5月第三周达到6.72元/斤,涨了1.65元/斤,涨幅为32.5%。这和供应量存在必然关系,今年1-3月份辽宁生猪的存栏量偏高,价格低迷,养殖户压栏惜售,随后受到收储等影响,生猪价格异常上涨。不过,这种情况并没有持续太久,因为等待出栏的生猪较多,养殖成本居高不下,为了不再继续亏损和承担较大风险,很多养殖户大规模出售,导致价格回落,6月27日已跌至6.11元/斤,下滑幅度为9%。据辽宁省动物卫生监测预警中心的数据显示,全省87个规模场母猪、肥猪存栏环比下降分别为1.8%、2.3%。
至于未来猪肉价格的变化,省农委信息中心分析,即将进入7月份,猪肉进入消费淡季,同时收储工作已接近尾声,近期不会再启动新的收购计划,所以价格上涨动力不足,预计中秋节随着新一轮养殖周期到来和节日拉动会有一轮行情。据分析,9月份猪肉价格或可达到年内高点,12月份再次趋于稳定。
第26周猪价跌至6.1元/斤 玉米价再创历史新高、养猪业雪上加霜
养猪盈利:本周全国生猪市场继续小幅下跌。全国猪价格跌至6.1元/斤左右。玉米价格涨破2012年8月份的最高点,创历史新高,导致猪粮比价再次跌至4.8:1重回深度亏损区。
本周全国猪料比价从上周的3.78:1跌至3.72:1,同比下跌13.92%。连续第25周处于4.4:1的盈亏平衡线以下。猪粮比价从上周的4.95:1跌至4.82:1,自上周再次回到5:1以下后连续第二周低于深度亏损线,同比下跌19.4%,连续24周低于6:1的盈亏均衡线。全国自繁自养出栏头均盈利水平至深度亏损204元。去年同期亏损24元/头。
猪价形势:本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从上周的12.32元/公斤下跌至12.2元/公斤,同比下跌12.86%,其中瘦肉型猪仍保持在12.6元/公斤左右,良杂猪至12.2元/公斤。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上周的22.62元/公斤跌至22.29,较去年同期的28.04元/公斤下跌20.51%,三元仔猪价格跌至24.2元/公斤左右。
饲料成本:本周全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.53元/公斤和3.28元/公斤,同比分别上涨8.12%和1.23%。养殖户拿到的豆粕价格至4.1元/公斤,同比下跌5.53%。小麦麸价格至1.96元/公斤,同比下跌3.45%。
2014年7月1日生猪价格行情表 7月猪肉价格稳定9月或达高点
网友观点:本周是6月份最后一周,猪价如我们前期报告所分析跌至6元/斤左右。近3年由于整个生猪市场由之前的供给周期决定的3年左右一个大周期,转为由需求决定的1年的小周期,因此,业内普遍认为以往的猪周期不再存在,同时又根据近3年猪价变化的一些新特点,总结出了5、6月份必涨的新规律。认为5月份的暴涨只是开始,6月份还会持续上涨。在5月份暴涨期间我们曾多次在周报中分析,猪价的诡异上涨有人为操作因素,不可能持续,5月底猪价便如期再次回落,直至当前的6月底,猪价重回6元/斤左右的狭窄区间小幅震荡。猪周期的变化有可变的规律,也有不变的规律。不变的规律是生理周期所形成的规律,而可变的是产业内外环境所形成的规律。很显然,2011年和2013年5月份开始的上涨、2009年、2010年6月份开始的上涨均持续了数月,这让很多养猪人从中总结规律,认为2014年的5月份也将在5、6月份上涨,并是可持续的。
2009年6月是猪流感发生之后更名为甲型H1N1流感,同时政府首次收储;2010年6月是周期性亏损+疫病,淘汰过剩产能;2011年5月是春节前后仔猪腹泻首次大爆发;2013年5月是年初黄浦江漂死猪及3、4月份禽流感疫情。这些上涨的背后均是产业内外环境,而其发生的时间、影响并无规律,只是简单的根据上涨时间来总结规律,而不去分析辨别原因,这样总结出来的根本不是规律。2008年的5月份开始一路暴跌、2012年5-10月份半年低迷,已充分证实了这一点。
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