6日:端午止涨 “牛猪”价差明显

   yuanfenwuyue   网络    2014-06-05 10:35:01
【导读】 2014年6月5日据统计全国出栏瘦肉型生猪价格均价至12.87元/公斤,较去年同期14.18元/公斤跌9.24%;猪肉价格至20.23元/公斤,较去年同期21.77元/公斤跌7...
     2014年6月5日据统计全国出栏瘦肉型生猪价格均价至12.87元/公斤,较去年同期14.18元/公斤跌9.24%;猪肉价格至20.23元/公斤,较去年同期21.77元/公斤跌7.07%;三元仔猪均涨价26.36元/公斤,同比跌8.31%;母猪均价1494元/头,同比跌12.61%。全国“肉-猪”平均价差7.36元/公斤,同比跌3.03%。。

  全国猪料比价为3.91:1,猪粮比价5.17:1,同比分别跌10.60%、14.71%。自繁自养出栏头均盈利至-146元/头。

  全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.43元/公斤、1.98元/公斤、3.21元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.14元/公斤,玉米同比上涨3.85%、配合料价同比跌0.93%。
 

  2014年6月5日全国生猪均价跌至12.56元/公斤,出栏瘦肉型生猪均价12.87元/公斤,大部分省份猪价在6.4元/斤附近震荡,最高价在甘肃省6.7元/斤,最低价为重庆6元/斤。全国瘦肉型生猪均价在端午期间已经跌破13元/公斤,5月上中旬养殖户压栏惜售心理浓厚,市面上呈现猪源少的假象,养殖户见猪价从5月下半月开始一直下滑,加上高温天气助长养殖户出售心理,导致市面上猪源增多,前期压栏致使的“牛猪”现象突出,但屠宰场挑猪明显,大部分地区“牛猪”收购价与适重出栏猪价差明显,部分地区甚至出现无人收购现象,养殖户得不偿失、后悔心理聚集。

    近期市场上有种观点认为当前的母猪存栏量已经降到了历史新低,此次暴涨是恢复性上涨,是新一轮周期的开始。而且数据来自于官方数据,借以表达其权威性。在此,我们且不说官方数据与实际情况是否相符,因为中国这样一个人口普查都难以搞清楚详细的人口数量的国情下,想把猪的存栏搞准确是几乎不可能的。因此,我们更加信赖能够反映存栏、补栏、淘汰情况的价格类指标,例如二元母猪的价格能够反映出母猪的补栏积极性和实际补栏水平,淘汰母猪的价格能够反映出母猪淘汰的情况。我们搜猪网已经监测二元母猪价格长达两个周期以上,以往一个周期的母猪补栏期大概持续一年半左右便可至过剩,而本轮周期自2011年中开始补栏一直持续至2013年底,持续了两年半,产能过剩程度远超以往周期,这也是为何我们在2013年底年报中预测2014年猪市亏损程度将超2013年,猪价低点跌破5.5元/斤、亏损程度达15年之最的原因。

  而淘汰的情况远没有以往周期底部进展的顺利。自1月份淘汰现象便已出现,但真正能够和2006年、2010年亏损期间淘汰进度相提并论的只有3月、4月两个月,根本不及以往淘汰期连续3个月以上的不间断淘汰。我们对当前的猪市产能观点是,严重过剩的产能被淘汰掉了一部分,但相对于需求依然略有过剩,更不可能达到短缺程度。而且5月份的猪价暴涨,使得仔猪价格再次跟涨,再现去年打断淘汰母猪进程、阻碍过剩产能淘汰的现象,甚至还重新点燃了母猪补栏的积极性,后备二元母猪价格已涨至近1500元/头。

  我们也像全体养猪人一样希望早日看到猪价持续性上涨,早日迎来新一轮周期,而且希望只盈利不亏损。但生猪市场是一个竞争非常充分的市场,人都是自私和逐利的,每一个养猪人都希望别的养猪人在亏损的时候退出而自己不退出,甚至抄底。也就导致了自2012年开始连续3年的产能过剩而且依旧持续增加的罕见现象。所以,不管全体养猪人愿不愿意看到,都要正视现实。作为独立第三方,我们的职责是监测研究整体市场,并向全行业发布。尽管个别猪场的倒闭、退出我们也不愿意看到,但是自由竞争的市场犹如自然界的丛林法则一样残酷。养猪人盼来了久违的上涨,抓到了救命稻草一样的喜悦。但5月份的上涨对整体市场后市走势的影响怎样呢?

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