高温袭来 养殖户焦虑心理渐增

在端午节前的一周，生猪价格又开始上演变奏曲。据河北的养殖户反映最近屠宰厂一天下降0.1元/斤，还有某地区屠宰场收购价格以近乎0.5元/斤一天的幅度下降。猪价的不稳定，让很多养殖户又一次站在了“悬崖”边上。价格下跌使得多数企业备受煎熬，部分企业把困境当磨刀石，凭借经验和勤练内功应对价格的波动。
　　今日全国生猪均价跌至12.73元/公斤，较昨日下跌0.15元/公斤，出栏瘦肉型生猪均价13.15元/公斤，较昨日下跌0.11元/公斤，猪价有逼近13元/公斤的趋势。今日大部分省份猪价稳定，部分省区小降0.1元/斤。据小编刘君了解，大部分省区待出栏育肥猪猪源不多，但仍有部分地区猪源较多。猪源多的原因主要是5月上旬猪价暴涨的时候该出栏或早已应该出栏的育肥猪继续被压栏，导致目前大猪甚至“牛猪”仍在栏中。5月下旬猪价开始下滑，这些养殖户想出栏，但收猪人收猪条件提高，限制收购体重、要求高瘦肉率等条件限制大大打击了养殖户出售的价格和进度。
　　近期全国高温来袭，高温对猪市的影响重大：一方面高温来临意味着猪肉消费将减少，猪肉需求支撑猪价的力度减弱;另一方面高温对猪饲养管理带来困难较大，气温在30℃以上时，猪的自身调节能力已经不能适应温度的升高，需要人为降温，增加了成本投入;另外，高温对体重大的育肥猪或者“牛猪”更是致命应激，极容易引发平日隐藏的疾病突发而猝死。上述种种影响导致养殖户忧心重重，出售心理增强，但又受到收购限制，养殖户焦虑心理渐增，还真有“前怕虎后怕狼”的意味。