“五一”节后全国生猪价格的报复性上涨,猪粮比价由4.6:1开始回升直至5.7:1,养猪企业亏损程度降低。但紧随饲料原料价格的上涨,养猪企业成本增高,猪粮比价又开始下滑,给养殖企业成本压力增大,利润降低。
从5月12日到26日短短半个月的时间,全国玉米平均价格上涨近100元/吨,豆粕平均价格上涨也近100元/吨,饲料原料价格的上涨让养殖户成本加大。同时全价饲料厂家也开始提价,致使养猪行业成本大大提升。
猪粮比价从5月21日的5.74:1开始下滑,养猪业在未达到盈亏平衡点时,再度下滑,使养猪亏损再一次加剧。
按照目前我国生猪生产成本构成测算,生猪养殖达到盈亏平衡点的猪粮比价(猪肉价格与饲料粮食价格之比)约为6:1。国家发改委等6部门联合发布的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》也明确提出,低于6:1就意味着进入防止价格过度下跌调控区域,猪友之家正常的猪粮比价应该处于6:1至8.5:1。目前猪粮比价处于5.5:1左右,生猪养殖还处于蓝色预警亏损状态。
后期猪粮比价涨跌两难
猪价分析:截止2014年5月26日,全国生猪平均价格为13.38元/公斤。由于养殖户对端午节节日效应比较看好猪市,但夏季来临,是猪肉的消费淡季,没有重大疫情,生猪市场供应充足的情况下,猪价上一个台阶比较困难。随着生猪价格下滑,节日效应等因素,生猪收购难度加大,价格跌势将放缓,预计近期生猪价格将以稳为主,涨跌两难。
全价饲料厂家也开始提价致使养猪行业成本大大提升
猪价上涨乏力,玉米价格坚挺的情况下,猪粮比价再次震荡下滑。
稳定生猪价格,对维护消费者和生产者双方的权益,保持宏观经济的稳定都具有重要意义,国家在重点调控生猪价格的大背景下,是保持猪粮比价的相对稳定。根据生猪生产周期相对较长,价格供给弹性较大和价格需求弹性较小的特点,应通过市场机制稳定猪粮比价。目前生猪养殖依然亏损比较多,国家应加强市场监测和预警,做好生猪市场的调控工作。