记者联系瑞安市森绿畜牧有限公司董事长池仁春时,这位有着20年养殖经验的畜牧龙头企业负责人谈起今年的生猪价格形势,有些失落,称这是他养殖史中春节期间价格最低的一个年份。
与池仁春一样,去年在藤桥山区投资养殖了100头本地猪的一名林姓养殖户,原本从年初养到过年时准备出手卖个好价钱,可是没想到忙碌了一年,不但没赚,反而亏损了几十万元。他向记者介绍,原本100头生猪是按本地猪的价格出售,看到年关的行情这么跌,只得提前按普通养的猪的价格出手了。他说:“如果多养一天,就多一天的损失。”
省畜牧兽医局数据显示:自去年12月下旬以来,国内生猪价格持续回落,至2月12日,全省待宰活猪、猪肉和仔猪价格每公斤分别为12.32元(外三元12.65元)、23.76元和17.39元,比元旦分别下跌18.5%(18.3%)、4.65%、10.3%。
面对这样的价格,养殖户们有何对策?池仁春介绍,猪肉市场有个怪现象,虽然毛猪价暴跌,可是市场上的白肉批发和零售价却很少跌。他们公司目前存栏有7000头,当前最重要就是保稳和坚守。他预测,5-6月份后应该会好起来。
温州市畜牧兽医局副局长王伯强介绍,在一个星期前,温州生猪价格曾在5.8-5.9元/斤,这几天稍有回升,在6.4-6.5元/斤之间。相比毛猪,白肉价格只有稍稍下降,市民在买肉时不会明显察觉到。
王伯强说,温州有三分之二的生猪靠外地调运,其中福州占有80%-90%调运量。他分析,猪价暴跌跟全国生猪供大于求有关;加之现在是大流通大市场时代,除了国内的养殖量大,国外的进口猪肉产品也进来了,竞争更激烈,价格波动会变得更频繁、形势更复杂。
一直从事猪肉食品加工行业的浙江永凯农业有限公司负责人称,在生猪养殖业,每隔3-5年,就会出现“猪周期”现象,但今年春节旺季出现暴跌是历史罕见的。他称,“猪周期”不仅出现在中国,连美国等西方国家也存在,这一次预计到下半年才会有所好转。
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