据四川生猪监测预警系统监测,当前四川省68个监测县生猪均价已连续温和上扬7周,饲料均价小幅振荡高位运行。2014年8月第3周,育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别上涨0.38元/公斤、0.18元/公斤、3.00元/头和0.48元/公斤;除玉米和豆粕价格各小跌0.01元/公斤外,小麦麸和育肥猪配合料价格分别上涨0.02元/公斤和0.01元/公斤;猪粮比和猪料比分别为5.48比1和4.00比1,分别回升0.15点和0.09点。
一是生猪价格持续上扬。育肥猪均价环比上升2.72%、同比下降9.48%;仔猪均价环比略升0.97%、同比下降18.20%;后备母猪均价环比略升0.25%、同比下降8.11%;猪肉零售均价环比上升2.10%、同比下降6.24%。本周监测点二杂肥猪最低11.98元/公斤(射洪县),平均为13.86元/公斤;纯外三元以上肥猪最高16.20元/公斤(苍溪县),平均为14.93元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.96元/公斤,环比上升1.13%、同比下跌0.55%。
二是饲料价格高位振荡。玉米环比略跌0.38%、同比继续持平;小麦麸环比略升0.91%、同比略降0.90%;育肥猪配合料环、同比分别升0.28%和1.13%;豆粕环比略降0.23%、同比上升0.69%。
三是效益临近盈亏平衡。猪粮比环比回升2.81%、同比下降9.72%;猪料比环比回升2.44%、同比下降10.49%。因生猪均价远低于去年同期、饲料均价则同比相近,故当前规模场户和散养育肥户出栏一头育肥猪仍亏损32~59元,但距站上盈亏均衡线仅一步之遥。
当前全国生猪均价涨至14.53元/公斤,大部分省份猪价维持稳定,局部微幅下调。近期养殖户出栏肥猪、补栏仔猪意愿增强,加之玉米因旱减产致价格高企,预计后期猪价走势仍以小幅震荡上行为主。各地养殖场户要密切关注市场需求及价格动态,加强生猪饲养管理,注意夏秋之交气温骤冷骤热给饲养带来的影响,进一步强化疫病防控,调整好猪群结构,勿压栏惜售。
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