3月下旬以来的畜禽市场,有喜有忧:生猪价格继续下探,甚至有的地方跌破10元/公斤,即使国家收储启动,也难以从根本改变供求形势;肉鸡蛋鸡价格在波动中不断上涨,祖代鸡行业有了从源头上改变的行动;牛羊肉价格涨跌不一,生鲜乳价格进入下行通道。
叹:猪肉收储难改大势
3月27日,2014年第一批中央储备冻猪肉收储启动。虽然猪价已连跌15周,亏损创出了头均300元以上的新低,但这一政策,并未赢得掌声。
一方面,收储规模只占国内消费总量的0.1-0.2%,不能从根本上改变国内生猪供需形势;另一方面,国家收储托市,让养殖场户产生政策依赖,不愿意主动淘汰母猪,甚至造成生猪行情见底的假象。为此,冯永辉说:“冻猪肉收储将使价格上涨的信号更快地传导至终端消费市场,对生猪养殖户而言,艰难日子还将持续。”
4月1日山东省生猪平均价格为10.66元/公斤,山东各地平均价格为10.52元/公斤。也就是说,国家储备肉开启以来,全国并未形成整体的涨势,生猪价格依然继续下行。那么,生猪价格到底何时才能迎来转机?当产能与需求基本相当时!有业内人士估计,目前我国猪肉有51万吨属于产能过剩。也就是说,养猪人淘汰产能越快,市场见底回升的时日就越短。
盼:祖代鸡加快淘汰
肉鸡市场3月下旬以来,在波动中不断上涨。据网站报价,3月下旬以来,大肉食毛鸡走货价格一直在8.34元/公斤以上徘徊,3月31日为8.56元/公斤。
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