黑龙江省启动生猪质量追溯体系不到一年,但已从试点发展到普及之势,一些生猪养殖场、加工企业和销售市场纷纷主动加入质量追溯体系,该省实现质量追溯的生猪已超过10万头。日前笔者从该省畜牧兽医局了解到,该省于2012年底选定佳木斯市、巴彦县和兰西县为试点启动生猪质量追溯体系建设工作,利用现代信息化手段对生猪生产进行质量监控,实现生猪生产的全程可追溯。目前,该体系建设进程已基本实现以点带面,齐齐哈尔市、伊春市和汤原县等地陆续开始实施生猪质量追溯。
今后,消费者在市场购买猪肉时,可以藉此了解到所买猪肉来自于哪个养殖场、吃过什么饲料、是否进行过免疫等信息。监管机构、消费者等将可以通过互联网对生猪生产及质量进行追溯。