10月28日,国家统计局河南调查总队公布了今年前三季度河南省畜牧业分析报告。今年以来,河南省畜牧业生产先后遭遇了H7N9禽流感疫情、东部部分省份的“死猪事件”和畜禽产品市场价格波动等,河南省各级政府积极应对,强力推进规模化、标准化生产和产业化经营,进一步强化畜禽疫病的综防统治,确保了全省畜牧业生产总体平稳发展态势,主要畜禽产品市场供应充足。
数据显示:前三季度,河南生猪出栏4330.5万头、猪肉产量322.8万吨,与上年同期相比,分别增长5.2%和5.3%;期末存栏4610.1万头。其中:能繁母猪存栏440.4万头,分别比上年同期增长1.6%和1.8%,母猪占猪群比9.6%,说明生猪潜在生产能力仍然较强。
前三季度,河南家禽出栏6.5亿只、禽肉产量93.8万吨、禽蛋产量293.9万吨,分别比上年同期下降0.3%、0.2%和增长1%。期末家禽存栏8.86亿只,同比增长0.3%。家禽生产出现了近年来少有的下降或平增现象。
此外,在牛羊肉价格高企、养殖效益较好的刺激下,河南省牛羊生产形势持续向好,扭转了持续多年大幅度下滑的势头。前三季度,全省肉牛出栏411.3万头、牛肉产量54.5万吨,分别比上年同期增长0.1%和0.1%;期末牛存栏939.1万头,同比增长1%。全省肉羊出栏1601.7万只、羊肉产量19.4万吨、期末羊存栏1674.2万只,同比分别下降0.5%、增长0.3%和下降0.3%。前三季度,全省牛奶产量197.5万吨,在近年来持续较快增长的基础上,同比增长0.1%。
不过,报告还显示,今年以来玉米、豆粕、小麦麸、鱼粉及育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料价格持续上涨,畜禽养殖成本持续攀升,给养殖户带来了较大的压力。与此同时,劳动力价格和运输成本等的上涨使养殖利润大大缩水。今年上半年不少猪、禽养殖户承受了较大损失,三季度尽管市场开始回暖,养殖户补栏意愿增强,但由于面临资金短缺,对补栏造成一定困难。