从黑龙江省市相关部门获悉，去年哈市猪肉储备量为800多吨，今年增加了1440吨的储备量，可起到市场应急、保障供应、平抑物价等作用。
据统计，哈市共有生猪活体储备承储企业14家，冻猪肉储备承储企业3家。截至目前，市财政已安排猪肉储备资金542万元，猪肉储备已增加至2240吨。其中，生猪活体储备1200吨，冻猪肉储备1040吨。储备的猪肉量在哈市市民人均每天二两肉的情况下，可连续供应5至7天。
