【导读】：猪吃东西真的贪得无厌吗?玩了命地咬栏杆到底是想越狱还只是闲得无聊?爱睡觉的猪缘何不睡觉了?看似平常的现象背后到底隐藏着猪的什么心声?

　　【节目文稿】：

谁在说 猪在说(下)

　　【主持人】：您好，欢迎收看《科技苑》，在养猪场里，猪咬栏杆是很普遍的事，很多人都会忽略它，然而这看似平常的现象，其实是猪有话要说。

　　【解说】：横着咬，竖着咬，站着咬，躺着还在咬，这些猪如此孜孜不倦地咬栏杆到底想干嘛?

　　看这神情，不像是越狱，难道是饿了?可这些猪刚吃过料没多久，而且猪饿了会集体疯狂地叫唤，这些猪虽然把栏杆咬得哐当作响，但并没有大声叫唤，也不像是饿了。

　　难道是在磨牙?看它们这么张大嘴不停地在铁栏杆上磨来磨去，倒很像是在磨牙。在自然界中有很多动物需要磨牙，像兔子、老鼠等啮齿类动物，它们的牙齿会不断地生长，所以需要不停地啃东西来磨牙。

　　但猪并不是啮齿类动物，而且家猪的牙齿也不像野猪那样会不断地长长，所以家猪并不需要磨牙。

　　那这些猪不厌其烦地咬栏杆，到底是想干什么呢?

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红:猪咬栏杆传递两个信号。

　　【解说】：猪咬栏杆有两种含义，比如正带着孩子的母猪，它咬栏杆是在说：快走开，别靠近我的孩子，这是一种恐吓。

　　动物都有保护孩子的天性，一旦有别的动物靠近，它们就会做出各种举动来驱赶入侵者，像骆驼会鼓起腮帮吐口水吓唬对方，而鹅则会伸长脖子来咬。

　　母猪也有护犊的天性，当人靠近，它想咬人，但是被栏杆挡住，只好咬栏杆了。

　　这种情形主要发生第一次当妈妈的母猪身上，它们没经验，不知道饲养员靠近它们到底要干什么，所以会担心。但接触的时间长了，母猪知道饲养员对它的孩子们没有恶意，也就不咬栏杆了。

　　而大部分猪咬栏杆是在说：我没吃饱，还想咬点什么，这是在寻求安慰。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红:你看这个猪咬栏杆，它明显地传递一个信号给我们是它没吃饱，在饱腹感上是没法满足的。

　　【解说】：所谓饱腹感，就是我们通常说的吃饱了撑着的感觉。猪吃东西其实并不是人们误解那样，一吃起来就没完没了。猪和人一样，也有饱腹感，只要吃饱了就不吃了。

　　但要是没吃饱，它就会不舒服，总想咬点什么。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红:想吃又没有吃的，怎么办呢?就咬栏杆了。

　　【解说】：猪咬栏杆是规模化养猪场里非常容易出现的一种现象，这和猪的先天习性有关。猪是杂食性动物 ，在野外，只要能找到的食物，不管是植物还是动物，猪都会吃。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红:比如说植物的根、植物的茎、植物的叶，还有小动物比如说鱼、野兔，还有什么，它都能把它消化、吸收。

　　【解说】：猪虽然会吃荤，但猪在野外的捕猎能力并不强，很难捕到猎物，所以食物还是以植物为主。植物的成分大部分都是水，能量比较低，猪要想吃够每天生长所必需的能量，就必须吃很多东西下去，因此，猪先天就形成了一个很大的胃。

　　规模化养猪以后，猪吃的饲料都是人工精心配制的。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红:首先是玉米，最主要的玉米然后豆粕，然后第三种就是麸糠了，这是麦麸，这是三个主要的原料，然后这个核心料，核心料里面包含了什么呢 那么这里面就多了，13种维生素，八种微量元素，五六种什么呢?矿物质。

　　【解说】：有这么多营养的饲料，猪每餐只要吃上一两公斤就能达到每天所需要的生长能量。

　　这么一来，猪原本能装十多公斤草料的胃，现在只能装一两公斤饲料，猪当然觉得没吃饱，还想吃，但饲养员却不给喂了。

　　不给喂是有理由的。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红:野猪吃的东西是根茎类的食物，它的能量低，蛋白也低，而我们现在家养的猪给的饲料是精饲料，能量高，蛋白高，所以这个猪不可能吃太多。

　　【解说】：饲料的能量高，猪吃得多，体重就会迅速增长，对养肉猪来说，长得太快，肉就不好吃，而母猪要长得太胖了，也不容易生孩子。所以很多养猪场会给猪控制食量，每天以能量达标为准，而不是以猪的胃口为准。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红:造成的结果就是饱腹感不够，咬栏杆的现象可能会更重。